贵溪市金沙蔬菜加工厂创建于1990年，位于全国铁路“四大交通枢纽”之一、道教发祥地“龙虎山”的鹰潭市以东12KM处，是一家以本地盛产的孟宗笋、早熟梨、食用菌、荞头等新鲜、优质果蔬为原料进行深度加工的科技型出口创汇企业，占地面积60000M2，年生产能力17500吨。
企业专业人才众多，技术力量雄厚，检测手段完备，具有国内领先的罐头生产线并引进日本相关技术和检测设备。产品有甜酸类、糖水类、水煮类、清水类罐头，主要销往日本、韩国、美国、英国、法国、德国、西班牙、印度等22个国家，得到消费者充分肯定，享有较高的美誉度和信誉度。
企业始终把基地和农户作为“第一生产车间”，通过公司＋农户、契约＋服务、科农工贸一体化等经营模式与农户结成利益体。现已与近8000农户共同建立了55000亩笋竹两用林、30000M2食用菌、40000亩早熟梨、3000亩荞头的GAP生产基地。同时，在生产和质量管理方面引入了GMP规范，在生产过程控制方面引入了HACCP体系，在卫生操作方面引入SSOP程序，同时吸收了国际标准组织（ISO）和经济工作与发展组织（OECD）的国际产品标准，保证了从“田园到餐桌”的安全。“创一流品质,保证食品安全，让客户满意”是我们一贯坚持的质量方针。
近年来，本着以市场为导向，依靠科技进步，调整产品结构，加大技术改造力度，加强内部管理，企业得到了快速、高效的发展，相继被评为 “江西省农业产业化经营重点龙头企业”、“江西省乡镇企业科技示范基地”、“鹰潭市十强农业龙头企业”、“鹰潭市带动农民致富先进经济组织”、“贵溪市一级纳税信誉企业”、“贵溪市劳动力转移示范基地”“消费者信得过产品”。法人代表徐辉良先后被授予“全国农村青年创业致富带头人”、“全国优秀青年乡镇企业家”、“江西省劳动模范”、“江西省农村科技致富典型”、“鹰潭市优秀星火带头人”、“鹰潭市优秀人大代表”、“鹰潭市杰出青年企业家”、“贵溪市十大创业青年”。
追求卓越，为客户服务，为提高人类生活水平服务，促进农民致富、农业增效，为“三农”服务，是我们永远奉行的宗旨。
