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炒叉子--丹东人说,来丹东不吃炒叉子,算你白吃了。虽有些虚妄,但还真是那么回事。这米叉子早先是满族人的食品,以玉米为原料,发酵后磨成水面,经沉淀,用手工或模具制成筷头粗细的光滑条状,炒吃,炖吃,味道鲜美、可口。看这份黄岘子炒叉子,包括了丹东的2大特色,著名的黄岘子和”叉子“,据说这个叉子还有其他很多做法,炒米叉子、汤米叉子是两道主食,也很受欢迎的。 [主要销售碴子制作设备``以及技术免费培训`欢迎各大投资商来电洽谈]
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