自我简介：
姓 名：彭文江 年龄： 32 重庆人 从事火锅行业15年 ;专业做技术传授；传授品种有；《重庆烧鸡公；重庆火锅 重庆干锅；特色麻辣烫；南北货香料；》包教会；价格面谈；外地也可 ; 本人暂住南京;我这里有正宗有四川火锅调料;如;水煮料;麻辣料还可以帮你设计火锅店装修；厨房设计等......烧鸡公充分汲取了重庆火锅精华，独家采用三十余味名贵中药材辅以独特配方精心调配，熬制而成；有清热祛火、健睥养胃、提神补脑、生津益气、滋怡人心的功效，与传统的重庆火锅相比不仅克服了火锅的燥辣，更能具有入口难忘的麻、辣、鲜、嫩、爽的特有感觉。
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