企业简介：
贵州瀑布情商贸有限公司，官丰酒业旗下的商贸公司，高品质白酒行业品牌强国优选单位成员之一，CCTV央视展播品牌。
官丰酒业前身为官丰酒坊，上溯可至1987年，是茅台镇上有据可靠，、流传有序、历史悠久且在早期拿到酿酒批文的企业之一，坐落于中国贵州茅台镇酱酒黄金产区7.5平方公里内，与劲酒比邻，同茅台相望，占地面积数万平方米，年产高档酱香酒高达5000吨以上，现有酒窖150个，5位省级品酒师，2名国家级调酒师，100名在职员工。
正所谓，一方水土养一方人，酒也是，水土有别，秉性各异。酱香型白酒自汉代起源至今，以其经典韵味闻名于世，茅台镇更被誉为酿酒的“风水宝地”，其温润的气候特点，为酿酒微生物的形成和繁衍提供了适宜的生存环境；群山环保的地势特征使得茅台仿若一个天然的大酒甑，为酿酒提供了及其有利的自然条件。
瀑布情酱香白酒采用“集天下灵泉于一身，汇秀水而东下”的赤水河上茅台河谷段的水作为酿酒水源，只能在本地土壤、气候中生长的“红缨子”--糯高粱为原料，采用白酒行业复杂的酿酒工艺，一年一周期，其间经过两次投料，九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，经过高温堆积、高温馏酒后再经祖传工艺勾调数次，造就了瀑布情独特的口感，饮后酱香流于唇齿之间，不口干，不上头等特点，使得瀑布情酱香白酒具有不可复制性的原因之一。
公司经营宗旨：从单纯为各大品牌贴牌、提供基酒的模式中走出来，重拾匠人精神，传承独特的传统酿造工艺。高品质零添加，每一滴酒绝不添加使用任何非纯天然原料；真年份，使用成年老酒为基酒勾酒，打造立足于贵州，走向世界的高性价比高端酱酒品牌，识酒之人献上一杯充满匠人情怀的新时代“酱酒”佳酿。
公司经营理念：以慢打快，去伪存真，酒必存储到足够的年份才能出厂，不谋求短期利益而舍本逐末，盲目扩张生产线，为保证酒质限量出厂销售至市场。以一片赤诚之心，匠人之精神酿造出高品质的酱香白酒，立足于市场，赢得消费者的信任，让酱香飘散在世界各地，走进千家万户。
建立完善的企业文化、以文化吸引客户、以文化引导经销商、员工、以文化立足于酱酒市场，以361°的热情为客户、消费者提供超出其预期的服务，及客户所急，想客户所想。建立完善的人才培养机制，让员工随公司发展而发展，待遇随效益而增长，从“口袋健康”到“身心健康”。
逐步成为一个积极努力承担社会责任、推动社会发展的具有一定影响力的长寿企业。
