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关 键 词：合肥枇杷
行 业：水果 绿化苗木
发布时间：2022-03-28
栽植
栽植时期主要集中在春季和秋季。春季一般在寒潮已过、枝芽萌动之前带土栽植，5~6月多雨时期栽植，成活率也较高。秋季栽植在冬季温暖地区比较好，寒冷地区则不宜太晚。栽植密度依品种特性、立地条件而异。株行距一般为 4mx5m，每公顷500株，也可采用计划密植方式先加倍栽植，7~8年后间伐50%。枇杷不宜连作。
成熟的枇杷果子亦成束挂在树上，每个果子长3－5厘米，成圆形、椭圆、或长状“琵琶形”。枇杷表面被有绒毛，未熟时青绿色，较硬实，芳香气味较浓。成熟后外皮一般为淡，亦有颜色较深，接近橙红色的。果肉软而多汁，主要可分为白色及橙色两种；称“白沙”（白枇杷）及“红沙”。当中白沙甜，果型较小；红沙较酸或颇酸，相对较大。每个枇杷果子内有五个子房，当中一至五颗发育成棕色的种子，人工开发的无籽品种则无种子。
育苗
枇杷可以用嫁接、高压、播种等法繁殖。为了加速良种繁育，生产中应尽量用嫁接方法。
枇杷也是秋冬季极好的蜜源植物。我国是枇杷的原产地，栽培历史悠久。在长期栽培中，已培育出了许多优良品种，有白条、白砂、白玉、照种、青种、荸荠种等果肉白色、宜鲜食的品种；有大红袍、解放种、太城4号、富阳种等果肉橙红、宜加工的品种。在我国，枇杷主要分布在长江以南各省，其中以浙江塘栖、福建莆田、江苏苏州洞庭东西山、安徽歙县等产地较为。
疏花。又称掐穗尖。一般在开花初期进行，宜早不宜迟。枇杷为顶生花序，花量较多，应将过多的花疏除，以集中养分。具体方法是，花序大的品种，疏顶部的花，留基部的花；花序小的品种，疏上、下部的花，留中部的花。这样可以留花芽分化较充分的花，并能延迟开花，减少受冻机率。有冻害地区-般不疏花，若疏，则程度适当减轻，留足花量，防止花果受冻后大量脱落，造成坐果量不够，影响产量。
