安溪茶叶公司是一家专业从事茶叶直销的企业，安溪铁观音茶属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类
的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑
茶、花茶七大茶类之一。目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区，以福建产制历史最长，产
量最多，品质最好，尤以安溪铁观音茶和武夷岩茶闻名于海内外。
【特征】 选用品质优良的铁观音新纵茶青加工制
成,干茶:茶条郑曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿
【沏茶技艺】名茶铁观音的沏茶技艺,冲泡过程非
常讲究，是一门融传统技艺与 现代风韵为一体的
品茶艺术，极具浓郁的地方特色,它主要传达的是
“纯，雅， 礼，和”的茶道精神理念。
◆纯：茶性之纯正，茶主之纯心，化茶友之净纯
，乃为茶道之本。
◆雅：沏茶之细致，身韵之优美，茶局之典雅，
展茶艺之流程。
◆礼：感恩于自然，敬重于茶农，诚待于茶客，
为茶主之茶德。
◆和：是人，茶与自然的和谐，清心和睦，属于
心灵之爱，为茶艺之“道”也。
【汤色】汤色多黄浓艳似琥珀。
【香气】有天然馥郁的兰花香
【口感】茶香沁人，滋味醇厚甘鲜，回甘持久，
俗称有“音韵”。
【储存】密封，冷藏，冷冻，防异味，冰箱温度
为零下5℃为宜。
【铁观音简介】铁观音：茶人又称红心铁观音红
样观音。天性娇弱，抗逆性较差，产量较低有“
好喝不好栽”之说...
