时间：2020-05-24 05:26:28 点击：96
现在餐饮行业市场竞争力较大，市场饱和度较高，但是小吃的市场一直都是火热的，而我国也有很多出名的小吃街， 比如武汉得户部巷、北京的东华门夜市、重庆八一路好吃街、上海城隍庙、南京夫子庙、成都锦里小吃街等等都非常受欢 迎。那么，为什么餐饮市场不景气，小吃行业却火爆非常呢？这就是小吃的特色了，美味，价廉，方便，品类多等等。 卤虾是近年来市面上新崛起的一项特色小吃，根据人们口味时代的改变到来，曾氏食为天特研发卤虾技术培训，它的配料和香味也是独一无二的，即五香卤虾(数十种中草药组成)。卤虾又叫十三香小龙虾，甚至简称麻小。属湘菜，即湖南菜，是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。色泽红亮，口感香辣鲜浓。2015年曾食坊推出卤虾一时风靡全国，众多演艺明星来湖南做节目时必然忘不了吃卤虾。 曾氏食为天麻辣卤虾培训： 1.龙虾的选材识别技巧与进货渠道提供 2.龙虾的前期处理方法传授 3.调制十三香卤水配料详细教学及比例 4.龙虾的卤制时间掌握及摆盘技巧 5.后期技术指导复习-免费 上桌的那一刻，红彤彤的小龙虾你拥我挤，个个肉质饱满、富有弹性，而且香鲜辣深入肉里三分。 对于初次创业者来说，一个好的项目，符合市场，会受消费者的喜爱和期待，而一个好的培训品牌，会让创业者开店 成功的几率会大大增加。想学正宗的餐饮小吃就来曾食坊小吃培训机构，曾食坊提供全程的技术指导，从选址开始到新店 开张，会有专业人士全程参与指导，让您无后顾之忧。