时间：2017-10-06 04:24:46 点击：435
“山城言子”是地属于重庆江与天实业有限公司的另个品牌。品牌来源于重庆人用语言对生活表达，重庆话又称重庆言子，直白易懂，方言词汇很多，方言评书诙谐幽默。重庆言子是巴蜀人民生活经验的总结，集体智慧的结晶，言简意赅，生动形象，通俗易懂。而 “重庆”又名“山城”,因此而取名“山城言子”！ 在重庆那么多火锅店中，一个外地游客怎么来选择正宗重庆呢？ 第一：选择重庆火锅的环境 来重庆吃火锅千万不要去那种高大上的店面，装修很豪华的火锅店肯定味道不是很好，这是这么多年的重庆火锅吃出来的经验。 第二：选择火锅店一定要选择老火锅 重庆的火锅一般分新派火锅和老火锅，最大的区别就是锅。一个就是下图这种铁锅，一个是那种不锈钢的锅。虽然新派火锅有的味道也都还不错，但是总少了那么一点感觉。毕竟火锅起源都是用铁锅的。最好加一个九宫格，烫菜这些很方便，最主要是拍照好看呀！ 第三：尽量不选择开在商圈里面的火锅店。 经验来说重庆几大商圈核心位置的火锅味道都不好，选择火锅要么靠近商圈边缘地带，要么就去一些小巷子里面。 第四：选择人多的地方吃火锅 这是在中国吃饭一条亘古不变的真理，哪里人多哪里味道就好。在重庆吃火锅一样，基本上味道好的店，那么这家火锅一定就好吃。 第五：重庆火锅并不是外地名气越大这家就越好吃 曾经一个外地朋友问我洪崖洞某某品牌火锅是不是很好吃，我竟无语凝咽。所以这个道理告诉我们并不是在外地名气越大的重庆火锅在重庆就越受欢迎。 第六：一定要去吃一下牛油火锅 重庆火锅为什么这么香，就是吃了辣椒，花椒……重庆火锅最大的一个特色就是牛油。 牛油火锅山城言子是首选的！！！ 公司地址：重庆市渝北区食品城大道18号重庆广告产业园13栋