时间：2016-07-07 03:03:23 点击：153
2015年3月19日，湖北省荆门市沙洋县被中国粮油学会授予“中国菜籽油之乡”的称号，成为全国唯一获此殊荣的县市。 位于湖北荆门的国家重点龙头企业——湖北日月油脂股份有限公司，其生产的“玉树”牌低芥酸菜籽油，原料主要选用来自沙洋的优质双低菜籽为原料，减少了使用进口原料可能带来的“转基因”风险，大大提高了产品的安全性。“中国菜籽油之乡”落户沙洋为进一步带动沙洋乃至湖北油菜产业发展注入了澎拜动力，同时也为“玉树”品牌发展奠定了深厚的产业文化和品牌文化基础。 “玉树”牌低芥酸菜籽油来源： 世界油菜协会理事长、中国工程院院士、作物遗传育种专家傅廷栋院士带领遗传学专家团队，经过14年艰苦卓绝的努力，利用波里马雄性不育系油菜育成低芥酸三系杂交品种“华杂2号”和低芥酸、低硫甙三系杂交品种“华杂3号”、“华杂4号”，累计推广面积2000多万亩，确保了优质菜籽原料供应。 在傅廷栋院士、中国农科院油料作物研究所的指导下，“低芥酸菜籽”项目落户湖北日月油脂股份有限公司，公司依据地域优势，采用“公司+基地+农户+科技”的产业化运作模式，先后在湖北省建立100万亩“双低”优质油菜基地，与10万农户签订了订单农业合同，带动了当地农民增收和农村产业化结构的调整。 双低菜籽油常识： “双低”油菜是指菜籽中芥酸含量低，菜籽饼中硫甙含量低，前一项指标关系食用油的品质。华中农业大学国家油菜工程技术研究中心的负责人傅廷栋院士指出：低芥酸菜籽油中的油酸含量平均为68%，接近橄榄油75%的含量，现在研发成功的“高油酸、低亚麻酸、低芥酸”菜籽油，油酸含量最高可达78%，油菜籽中有的芥酸含量＜3%（国家标准）。在菜籽油中，芥酸含量过高会导致胆固醇升高、心肌和血管纤维化、高血压、高血脂、高血粘等疾病，特别是对于中老年人危害性更大。 “玉树”牌低芥酸菜籽油中，芥酸含量远低于国家标准达到了1.7%。亚麻酸含量为8.6%，不饱和脂肪酸总量高达93%，超过了油中之王橄榄油的水平。长期食用有助于降低人体胆固醇含量，降低血液粘稠度，改善血液微循环，提高脑细胞活性，增强记忆力和思维能力，有利于婴幼儿大脑发育，被称为“心脑健康”食用油，更被傅廷栋院士形象的比作“中国的东方橄榄油”。 中国菜籽油交易网每天会为您提供关于菜籽油的相关资讯，请关注菜籽油资讯频道。