

时间:2011-10-04 12:00:00 点击:170
工业用原淀粉
一、 基本特性:
本淀粉采用欧洲最新技术生产,由优质玉米和高分子粘合物反应而成,完全替代食用玉米淀粉在表面施胶上的功效,比食用玉米淀粉节省5%的成本。
二、 物理指标:
白度:≥85%
水份:≤14%
蛋白含量:≤0.5%
P H:6±2
三、使用方法:
先加入冷水,开启搅拌器,加入规定淀粉后,让淀粉充分润胀,缓慢通蒸汽升温,到90-95℃关掉蒸汽,开始保温,保温15分钟以上即可投入使用。和食用玉米淀粉使用方法完全一样。
四、包装:
25公斤/包,40公斤/包
五、储存:
在干燥通风处
六、保质期:
12个月