


价格:35000起
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品牌 | 吉业升 | 型号 | 工业级 |
中文名称 | 复配大豆蛋白胨 | 英文名称 | Soy Peptone |
性状 | 浅黄色粉末 | 包装 | 20kg/袋 |
粗灰分(以干品计) | ≤15.0% | 干燥失重 | ≤7.0% |
PH (5%,水) | 4.5~7.0 | 基氮(以干品开) | ≥1.5% |
总氮(以干品计》 | ≥8.00 | 水溶解试验(2%溶液) | 微浑 |
CAS | 91079-46-8 |
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大豆蛋白胨 产品描述
信息摘要
本品是以大豆豆粕为原料,用蛋白酶进行酶切,再经精滤、浓缩、喷雾干燥而成。富含微生物生长发酵及动物生长发育所需要的多肽、二肽及各种基酸成分,而且含有更多的细菌生长需要的维生素和其它生长因子,可广泛应用黄原胶、、食品的生产加工,可使菌丝粗壮、生长好,并可作为饲料中优良的天然蛋白质补充剂。
应用范围 (1)用于微生物培养; (2)用于黄霉素、乳酸链球菌素、阿维菌素、金霉素、麦迪霉素等发酵; (3)用于黄原胶、结冷胶、透明质酸、基酸、维生素、柠檬酸等清液发酵。
企业介绍
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