合肥ISO22000认证流程
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行 业:商务服务 认证服务
发布时间:2023-01-07
ISO22000:2005标准《食品安全管理体系-对食物链中各类组织的要求》已于2005年9月1日由国际标准化组织(ISO)正式发布。ISO22000:2005食品安全管理体系既是一项食品安全管理体系的标准,又是一个可用于审核的标准,这为我们带来了一个在食品安全领域将国际上众多食品安全标准统一的机会,也成为在整个食品供应链中实施HACCP,提高食品安全的工具。
ISO22000:2005 ,而不是针对食品链中任何一类组织的特定要求。该标准适用于在食品链中所有希望建立保证食品安全体系的组织,无论其规模、 类型和其所提供的产品。它适用于农产品生产厂商,动物饲料生产厂商,食品生产厂商,批发商和零售商。它也适用于与食品有关的设备供应厂商,物流供应商,包装材料供应厂商,农业化学品和食品添加剂供应厂商,涉及食品的服务供应商和餐厅。
ISO22000认证不同于HACCP的特点
在ISO22000认证中,认证机构需要做的工作
方法/步骤:
认证机构对申请企业提交的申请材料进行审查,决定是否受理申请;
顾客要求、食品监督管理机构要求、法律法规要求、以及一些新的危害产生的信息,须通过外部沟通获得,以获得充分的食品安全相关信息。通过内部沟通可以获得体系是否需要更新和改进的信息。
两者区别在于控制方式、方法或控制的侧重点不同,但目的都是为防止、消除食品安全危害或将食品安全危害降低到可接受水平的行动或活动。