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豆奶生产线:豆奶工艺流程:大豆→浸泡→磨浆→过滤→煮浆→配料→脱腥→均质→灌装→杀菌→吹干→贴标→成品豆奶类饮料是以黄豆为主要原料,经磨碎、提浆、脱腥等工艺制得的浆液中加入水、糖液等调制而成的制品,如纯豆奶、调制豆奶等。大豆含蛋白质约30~40%,脂肪约15~20%;富含人体少数必需的脂肪酸——亚油酸及丰富的磷脂,能降低血液中的胆固醇和血脂、抑制脂肪血管壁沉积,并具有健脑作用。大豆中还含有碘,松江区奶酪生产线、胡萝卜素、纤维素、维生素E、铁、锌、硒等,松江区奶酪生产线,具有健康、健身、健康之功能。经磨碎、提浆、脱腥等工艺制得的浆液中加入水、糖液等调制而成的制品。利用大豆制成豆奶,是使这些成分变成能为人体可吸收的为有效的方法。蔬菜发酵生产线,上海威正达提供蔬菜发酵设备及整线设计、研发、制造,松江区奶酪生产线、安装、培训。松江区奶酪生产线
上海威正达提取过滤分离生产线1、中草药药同源提取过滤分离生产线药食同源产品趋势要求产品精度、纯度更高,产品特性更明确,经过先进的提取技术,结合过滤技术、分离技术实现不同功能产品的开发。利用提取设备、膜过滤设备、膜分离设备、膜浓缩结合低温浓缩设备、树脂色谱吸附等综合技术实现不同产品和成分的分离。2、常规食物提取过滤分离生产线常规食品经过处理,可以分离出功能性很强的成分,可以产生很强的功能特性,需要经过提取、分离、过滤来得到不同的产物和配方,增加更多附加值。镇江牛奶生产线设计甘蔗汁发酵生产线,上海威正达专为设计,一次发酵及多次发酵从设计到设备制造交付。
上海威正达提供CIP清洗系统:CIP清洗系统本设备普遍用于乳品厂、饮料厂、食品厂和医药及化工行业,它克服了原始拆卸清洗的缺点,是提高产品质量的可靠保证,同时降低了原料的损耗。根据清洗工序所需要,设计酸、碱、热水、软水四道工序,酸碱罐带有搅拌装置;CIP清洗罐采用上下封头结构,罐体及外套材质304不锈钢;CIP与罐采用不锈钢管连接,无卫生死角。特点:1.温度自动控制2.补水远程控制3.酸碱自动添加4.控制操作方便CIP清洗系统分类1.按结构形式分为:联体式(一体式)、分体式;2.按加热介质分为:蒸汽加热、电加热;3.按加热方式分为:盘管式加热、板片加热;4.按控制方式分为:手动式、半自动式、全自动(PLC)式;CIP清洗系统结构清洗罐按清洗量大小及清洗要求,分别为连体式与分体式结构。1.连体式结构:主要由酸液罐、碱液罐、清水罐、机架、清洗液送出分配器及离心泵等组成。2.分体式结构:主要由酸液罐、碱液罐、热水罐、清水罐、浓酸罐、浓碱罐、板片式加热器、清洗液送出分配器及离心泵等组成。
上海威正达低温杀菌机------脉冲强光杀菌:杀菌原理脉冲强光杀菌是采用脉冲的强烈白光闪照方法进行灭菌的技术。其很基本的结构是动力单元和惰性气体灯单元。通过由动力单元向惰性气体灯单元提供能量,以使惰性气体灯发出与太阳光谱相反、但强度更强的紫外线至红外线区域光进行杀菌。脉冲光使用高度白光的极短脉冲,杀死食品表面的微生物。该高度的白光类似阳光,但以几分之一秒钟的速度反射出来,比阳光更强,能迅速杀死细菌,并可进行彻底杀菌用。适用范围适用于焙烤食品、海产食品及肉类、水果与蔬菜,以及其他许多食品。技术优势由于只处理食品表面,从而对食品营养成分影响很小。处理的产品微生物负载降低,增长货架寿命,增加安全,且对营养性质无变化。中草药生产线,上海威正达设计中草药提取、发酵、加工整线。
上海威正达果蔬生产线:包括果蔬清洗生产线如选果、检果、清洗、吹干。该生产线主要适用于番茄、草莓、苹果、芒果、菠菜、韭菜、白菜等新鲜果蔬菜的清洗杀菌。包括果蔬破碎榨汁灭菌生产线,有破碎机、榨汁机、灭酶机、杀菌机。生产上还会采用130-160公斤/平方厘米的均质机。另外还可采用胶体磨进行均质。当果汁流经胶体磨间隙为0.05-0.075毫米的狭缝时,果汁中的果肉颗粒因受到强大的离心力作用而相互冲击摩擦,从而达到均质的目的。果实在榨汁时进入氧、氮和二氧化碳等气体,其中,氮能引起维生素C和色素等物质氧化、马口铁罐的腐蚀,因此,必须进行脱气,还需要脱气机。脱气的方法主要有以下两种:1、真空法。2、氮气交换法。中药发酵设备,上海威正达专为设计,多种中草药发酵设备创新提供者。静安区饮料加工设备生产厂家
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上海威正达酵素生产线技术----酵素:在中国叫酶,其广可以是水果,蔬菜,药食同源的药品,谷物制品及动物类制品,根据不同食品的辅助功效进行针对性配比,然后根据配比的各个单元的特性进行不同原料的处理方法(酵素的主材是决定酵素功能的物质基础),处理好的原料进入微生物三阶段共生长酵。这三个阶段各有不同的特性(科学的发酵工艺使酵素品质达到比较好),比如说第一阶段发酵液带有浓厚的酒味,第二阶段带有很高酸度,第三阶段进入之后的生物螯合发酵阶段,也是酵素的关键发酵阶段,这个时候对环境的要求,物料温度的要求,容器的要求要求都非常高,经过螯合微生物共生的酵素完全发酵熟成,时间越长口感越醇厚,质量越好,甚至有的高级酵素发酵周期720天。松江区奶酪生产线
上海威正达智能科技有限公司坐落于上海市奉贤区沪杭公路1588号凤创谷2-908室,是集设计、开发、生产、销售、售后服务于一体,机械及行业设备的生产型企业。公司在行业内发展多年,持续为用户提供整套UHT杀菌机,果汁咖啡低温杀菌设备,宠物食品自动调配生产设备,果汁生产线的解决方案。本公司主要从事UHT杀菌机,果汁咖啡低温杀菌设备,宠物食品自动调配生产设备,果汁生产线领域内的UHT杀菌机,果汁咖啡低温杀菌设备,宠物食品自动调配生产设备,果汁生产线等产品的研究开发。拥有一支研发能力强、成果丰硕的技术队伍。公司先后与行业上游与下游企业建立了长期合作的关系。威正达致力于开拓国内市场,与机械及行业设备行业内企业建立长期稳定的伙伴关系,公司以产品质量及良好的售后服务,获得客户及业内的一致好评。我们本着客户满意的原则为客户提供UHT杀菌机,果汁咖啡低温杀菌设备,宠物食品自动调配生产设备,果汁生产线产品售前服务,为客户提供周到的售后服务。价格低廉优惠,服务周到,欢迎您的来电!