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关 键 词:广州荔湾区五星级养老公寓便宜实惠
行 业:生活服务 公共服务/专业机 养老院
发布时间:2022-12-09
楼层里环境整洁、光线充足,长者们精神饱满,笑意融融。听闻这里住了一位百岁长者,小编特意过来探访,却意外收获叔叔阿姨们的热情欢迎。
泰成遵循古代之道,通过制定合理的营养膳食餐,适度为老年人补益营养和精气,纠正脏腑阴阳之偏颇,增进机体健康、抗衰延寿。在泰成,长者的每日三餐,都经过营养师的科学,合理的食材搭配与时令增补结合,让长者获得所需的营养和味蕾的愉悦。
这里不管是入住长者,还是工作人员,都洋溢着快乐和谐的笑容,即便是那些久患病恙的长者,从他们的眼睛里也能透出幸福满足的神态。在这里小编看到的不是忙碌紧张程序化工作的情景,而是一种细致入微、温暖贴心的生活状态,与长者的生活融为一体。
大厨来支招,健康有奥妙
招:科学定制
随着年岁的增长,老年人身体各项机能退化,消化功能减退,咀嚼能力减弱,进食的方式自然会与年轻人有明显区别。因此,老年食谱要相对,不宜随意。泰成配有营养师,根据《中国居民膳食指南》,结合老年人的身体状况,提出了比较理想的营养膳食模式并常规食谱,每周更新。此外,根据个别长者的健康情况,营养师会特别为其设计专属餐单,在长者后续的健康评估中,均得到明显的营养改善。
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泰成珍惜并尊重院舍长者的各种意见,特开设膳食会,邀请长者代表参与食谱设计,定期开会讨论反馈及改进的方向,在监督中不断改善膳食情况。
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第二招:均衡膳食
老年人饮食宜品种口味多样,的补充才能保证各种营养素的充足摄入。作为广东省省级民办养老机构,泰成更是将“食在广东”的真谛发扬光大。每日提供丰富的膳食选择(普餐、流食、点餐、商务套餐、煲汤等)。营养搭配又色香味俱全,令人垂涎三尺、胃口大增。
广东特色煲仔饭,当肉汁渗进温香软糯的米饭中,猛火蒸熟后搅拌一起吃,那特的滋味让北方来的长者也流连忘返。
第三招:点点心思
甜食,令人心情愉悦,但老年人常因血糖、血脂等问题对甜食望而却步。
泰成膳食部,坚持“新鲜、天然、零添加”的原则,在选材和制作过程上严加把控,现做现卖,保质期不超2天。虎皮蛋卷、毛巾蛋卷、曲奇饼干、酥皮条等出炉,闲暇时光来一点,泡上一壶好茶,瞬间提升了老年人的生活感受和质量。
泰成91岁长者韦叔在趣味运动嘉年华上折桂,改变了我们对于高龄长者活动能力差、身体机能弱的印象。这其中既有长者自我的原因,也因为有泰成天使的专心服务。退休来泰成,和乐福人生。