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在培养周期内‚通过对鱼蛋白有机液肥不同施用量下小粉土ｐＨ值的测定发现‚同一时期不同鱼蛋白有机液肥施用量处理下‚土壤ｐＨ值与对照相比差异均不明显；在整个培养周期中‚施用鱼蛋白有机液肥后土壤ｐＨ值均在7左右‚与对照土壤ｐＨ无明显差异．表明尽管鱼蛋白液肥ｐＨ为5∙10‚但其施入后可被土壤均衡吸收利用‚不会产生施用常规化学肥料所易引起的土壤酸化和ｐＨ值降低现象．这对于保持土壤ｐＨ值的稳定具有一定的意义‚特别是对大棚栽培土壤而言‚有利于防止其土壤酸化。土壤磷酸酶可催化有机磷的脱磷‚对土壤有效磷的矿化起重要作用。土壤磷酸酶包括酸性磷酸酶、中性磷酸酶和碱性磷酸酶。本试验供试土壤ｐＨ在7左右‚故*测定其中性磷酸酶活性。整个培养过程中‚土壤中性磷酸酶活性随鱼蛋白有机液肥施入量的增加而增强。
白菜收割后对其清洗处理然后烘干，测其植株化学成分含量为表中所示。从表中可以看出‚浇施鱼蛋白有机液肥后‚小白菜氮磷钾含量均有不同程度提高‚与对照相比差异明显对于氮‚从表中可看出处理即浇时各处理间氮含量升高‚差异明显‚到处理即浇施时跟处理相比含量有所升高‚但差异不明显‚且处理间差异均不明显‚说明鱼蛋白有机液肥到时‚已能满足小白菜正常生长所需氮量再继续增加浇施量其吸收积累量升高不明显同理‚磷、钾含量亦为先随肥料添加量升高而升高之后趋于稳定‚在处理即时其含量达比较高‚说明鱼蛋白有机液肥能可明显提高小白菜体内氮磷钾含量从而促进其生长。
