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果蔬清洗机有用吗?清洗果蔬时能有效去除果蔬中残留的农药、激素和防腐剂等,降解率高达95%以上;洗谷物类时能有效去除谷物中的超标铬、污染物及重金属,去除率高达90%以上;洗海鲜肉类时能消灭肉类中的各种激素,毒素及添加剂;清洗餐具还可以进行消毒,把餐具中的细菌、污渍和洗涤剂来清洗;果蔬清洗机能够有效破坏果蔬表面残存的虫卵外壁,彻底将其消灭;果蔬清洗机能够有效清洁果蔬表面的泥沙、灰尘及污渍等;果蔬清洗机在清洗完果蔬后,经过防霉消毒处理后,能够在冰箱中储存的时间会更长些,果蔬的新鲜感会更持久些。
业内人士指出,目前,果蔬清洗机主要有臭氧式净化、超声波式净化和电解净化等方式,电解净化是一种新型的消毒杀菌技术,通过直流电在水中产生电解,产生羟基自由基,通过氧化反应,杀灭病原微生物,比起臭氧式净化更加安全可靠,因为它的原料只有水,长期使用不会产生伤害人体的物质,也不会影响蔬果本身的口感和营养,此外,部分果蔬清洗机还采用复合技术,让电解水技术搭配低功率超声波清洗技术来提高果蔬清洗能力,但目前这类果蔬清洗机价格偏高。
双仓和单仓是目前市面上果蔬清洗机的两种类型,双仓是一个机器有两个清洁装置,能同时清洗果蔬和肉类,所占空间较大,而单仓一次只能清洗果蔬或者肉类,如果只清洗果蔬,单仓相对来说更小巧便携,需要提醒的是,很多农药溶于水,通过冲洗和浸泡,也能达到降解农药的效果,因此,果蔬清洗机不是非买不可,实际上,除了使用果蔬清洗机去除农药残留,你还可以用清水冲洗30秒并且对果蔬表面进行揉搓来达到清洁效果,或者用小苏打浸泡5分钟也能很好去除蔬果上的农残留。