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我们在选择包装袋装食品的时候，一定要注意塑料袋的材质，无论我们用塑料袋装什么食品，只要有直接接触，食品就不可避免地会接触到塑料中的增塑剂、稳定剂、润滑剂等添加剂，这些添加剂有的是脂溶性物质，可以通过食品中的脂肪进入食品，后进入人体，塑料制品添加剂，如邻苯二甲酸盐（PAEs）等，都是内分泌干扰物，超过一定剂量就会对人体健康造成危害，我们要做的是选择符合标准的食品塑料袋或保鲜膜，以减少摄入过多增塑剂、稳定剂等内分泌干扰物的风险。
一般的食品放在低于10℃以下保存，操作注意事项，首先要注意食品真空包装袋热封的时候，要注意封口部位不要粘有油脂，蛋白质，食品之类的残留物，封口能够全完的热封起来，对于真空包装过的包装袋加热杀菌处理的时候，应该严格的控制好杀菌温度以及杀菌的时间，避免因为温度过高造成包装袋内部压力过高，导致包装袋封口分离、破裂，食品真空包装的包装袋必须完全抽气，特别是对生鲜肉类和没有定形的食品真空包装，不能残留气体，防止残留下来的气体导致真空包装袋内的食品腐败变质。
真空袋用于包装各种肉类熟食品，使用方便，卫生，材质：NY/PE、NY/AL/RCPP、KNY/PE,，特性：防潮、耐温、遮光、保香、强韧，适用：高温杀菌食品、火腿、咖喱、烤鳗、烤鱼及肉卤制品，水煮袋；典型结构PET/PEBOPA/PEPET/AL/PE产品特性●能够经受不高于106℃温度杀菌处理，不分层、不漏包，自立袋适用范围：(1)日化类(洗衣液、柔顺剂、各种补充包)(2)宠物食品(狗粮、猫粮等)(3)食品类(膨化食品、大米、干果、栗子袋等蒸煮类自立袋)(4)保健品(茶、粉剂颗粒)。
