九江植物咸味素供应商 康蒂萌 竹盐
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行 业：食品 调味品 食盐
发布时间：2022-11-06
植物盐（Plant-Salt）概念由香港研究院院长潘汉杰教授提出，并不断进行完善和发展。
植物盐是指从植物有机体进行提取、用纯粹物理流程和工艺、符合低钠盐和多种矿物质微量元素群、各种元素比例符合人体要求的一种平衡盐类，对人体的微量元素平衡、机能调节和新陈代谢及健康具有一定促进作用的新型食用盐。
泌盐植物：这类植物也能从盐渍土中吸取过多的盐分，但并不积存在体内，而是通过茎、叶表面密布的盐腺细胞把吸收的盐分分泌排出体外，分泌排出的结晶盐在茎、叶表面又被风吹雨淋扩散，这类植物称为泌盐植物。典型的代表植物如大米草、二色草、柽柳等。
不透盐植物：又称为拒盐植物或抗盐植物。这类植物虽然能生长在盐渍土中，但不吸收土壤中的盐类，这是由于植物体内含有大量的可溶性有机物，细胞的渗透压很高，使植物具有抗盐作用。生长在盐碱荒地中的獐茅、碱菀等都是典型的不透盐植物。
植物生长需要的无机盐及其功能，含氮的无机盐能促进细胞的分裂和生长，使枝繁叶茂；含磷的无机盐可以促进幼苗的发育和花的开放，使果实、种子提早成熟；含钾的无机盐使植物茎秆健壮，促进淀粉的形成与运输．
植物盐概念由香港研究院院长潘汉杰教授提出，并不断进行完善和发展。
普通食盐的危害：
比如哺乳期妇女盐量摄入过高之后会导致哺乳中断，也是“不下奶”，所以只能只吃一些清淡的食物；而同时，哺乳期要喝汤进补，但又不能加任何佐料，味道会差、甚至难以下咽，此时加入该款植物盐，它有咸味儿、鲜味儿、菜香味儿兼具。
吃盐过多会导致水分滞留、体内组织水肿，影响代谢，不利于。、健身人群，吃水煮青菜、蔬菜沙拉、减脂餐时，也不能加任何调料，那么你加上这个一半非常美味了。
