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钢结构冷库的优点： (1) 周转率高，节省时间和资源。 (2)土建成本优势。与土建成本相比，单层钢结构冷库的造价低于同等容量的多层土建冷库。 (3)使用空间大。单层钢结构冷库的高度没有限制，多做20、30就可以了。米，仓库采用货架自动化，利用率远高于多层民用冷库（多层民用冷库有很多立柱）。 (4)建设周期短。 钢结构冷库的缺点：钢结构冷库使用寿命短，占地面积大
民用冷库的优缺点： （1）建设周期长 （2）周转率低（冷库大） （3）综合产能利用率低（柱子死角多） （4）使用寿命长（目前国内长多层民用冷库长期使用时间已达23年，仍在使用中） （5）土建工程 与单层钢结构冷库相比，投资成本高出30%左右
冷库的冷藏温度分类： 速冻机，-30~-40℃（用于生产速冻食品） 冷冻柜，-15~-18℃（适用于肉类、冷冻产品等） 医用冷库，2~8℃（用于存放医用试剂和检测试剂） 低温冷冻，-20~-25℃（高档海鲜、冰淇淋等储存）\n 药品冷藏库，15~20℃（药品储存GMP） 冷藏冷藏，±5℃（用于水果、蔬菜、鸡蛋等的储存）
