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冷鲜肉是指严格执行兽医检疫制度,对屠宰后的畜胴体迅速进行冷却处理,使胴体温度在24小时内降为0—4℃,并在后续加工、流通和销售过程中始终保持低温的生鲜肉。因为在加工前经过了预冷排酸,使肉完成了成熟过程,所以冷鲜肉看起来比较湿润,柔软有弹性,加工起来易入味,青岛佳世客生态猪肉联系方式,汁液流失少,滋味鲜嫩,冷鲜肉在-2-5℃温度下可保存七天,青岛佳世客生态猪肉联系方式。它克服了热鲜肉,青岛佳世客生态猪肉联系方式、冷冻肉在品质上存在的不足和缺陷,始终处于低温控制下,大多数微生物的生长繁殖被抑制,肉毒梭菌和金黄色葡萄球菌等病原菌分泌的du素速度降低。生态猪保持了原有的外观体型和抗病力强、耐粗饲、合群性强的特性。青岛佳世客生态猪肉联系方式
六乃香生猪拱食山果、渴饮山泉,辅以纯粮和青饲构树为食物,营养均衡,在五谷纯粮的调和下,更为丰硕健康,自然美味鲜香。构树青饲增强了猪的钙、磷等矿物元素的吸收,提高肌间脂肪含量,肉质更鲜美。构树叶为重要植物性饲料蛋白来源,蛋白质含量高达20%~30%,氨基酸、维生素、碳水化合物及微量元素等营养成分也十分丰富。富含钙、铁、锌、硒等多种元素,促生长、抗病、降胆固醇因子,增强了生猪蛋白质合成和细胞免疫功能。六乃香遵循“WBF生态养猪系统”,以久违的本原肉香回报社会,致力于为大众提供生态健康安全、高质量猪肉产品。江苏WBF生态猪肉香肠生态猪肉是现代养猪生产中高层次的绿色食品。
生态养猪的生长优势:温床式的生活环境,极大地降低了普通猪舍冬季水泥地面冰冻的应激。同时,由于微生物发酵,垫料下温度较高,杀灭或抑制了细菌、病毒的繁殖,有利于猪的健康生长。生猪处在自由逍遥的生存环境中,抵抗各种疫病的能力增强,兽药、疫苗使用数量下降,生长速度提高,饲料转化率提高,一头猪可节省饲料10千克,增加体重3.5千克,生产效益大幅度提高。山东六乃香科技有限公司拥有稳定的养殖端、生产加工端、销售端的产业链结构优势特点,依托“WBF养殖系统”斩获多项大奖,受到国内的高度认可。
各位朋友经常吃肉的时候关注比较多的是肉的色香味,可是如果问你吃的那块肉是热鲜肉还是冷鲜肉,可能就答不上来了。在传统的概念里,吃猪肉要吃新鲜的,传统的猪肉通常为凌晨宰杀,清早上市,不经过任何降温处理,这样的肉称之为“热鲜肉”。新鲜肉一般早晨4点多从屠宰场运出来,在肉摊上摆卖,到上餐桌要到中午11点多,肉始终处于僵化阶段。为保证猪肉产品质量以及良好口感,六乃香零抗生态猪肉从胴体排酸到终端销售,实现全程0℃-4℃冷链运输。六乃香用一颗认真的心为您送去一块好猪肉!山东六乃香食品科技有限公司是一家从事零抗生态猪肉产品生产、研发、销售,预制品销售为一体的食品企业。
生态养猪是一个种跨学科行业,它涉及到养猪学、动物营养学环境卫生学、生物学、农作物栽培学,农机工程学与土壤肥料学等学科。它是以养殖业为主体进行开发、利用对猪粪的科学处理,实行农牧结合,做到幻想利用、互相促进,低投入,高产出,少污染的良性循环的生态养猪系统工程。生态养猪是工厂化养猪发展到一定阶段而形成的又一个亮点。是养猪业可持续发展的需要。可持续发展的原则是以人为本,做到人与自然的和谐相处,即满足当代人的需要又不对后代人满足其需要的能力构成危害的发展,工业化的发展,人类的生态文明意识也在形成。生态猪肉亚油酸含量高于家猪2.5倍,符合现代食品营养的需要。山东生态猪肉营养价值
清水洗干净的生态猪肉煮起来基本没有血沫,且汤发白,香味浓郁,无腥味。青岛佳世客生态猪肉联系方式
六乃香研发的“WBF生态养猪系统”基于遵循动物福利养殖原则,率先引进生物发酵保健技术、采用中药预防、添加富含植物蛋白、维生素及微量元素的天然构树青饲原料,在改善猪肉风味的同时,提升生猪自身免疫和防御抵抗力,从而杜绝药物添加剂残留。2015年,六乃香获得世界动物福利养殖协会颁发的“金猪奖”,品牌价值得到了有关机构的高度认可。目前,六乃香品牌凭借产品的竞争优势已经在山东范围内与大润发、家家悦、佳乐家等多家连锁超市达成合作,为当地市民提供健康、营养、美味的猪肉食材。青岛佳世客生态猪肉联系方式
山东六乃香食品科技有限公司是一家有着雄厚实力背景、信誉可靠、励精图治、展望未来、有梦想有目标,有组织有体系的公司,坚持于带领员工在未来的道路上大放光明,携手共画蓝图,在山东省等地区的食品、饮料行业中积累了大批忠诚的客户粉丝源,也收获了良好的用户口碑,为公司的发展奠定的良好的行业基础,也希望未来公司能成为行业的翘楚,努力为行业领域的发展奉献出自己的一份力量,我们相信精益求精的工作态度和不断的完善创新理念以及自强不息,斗志昂扬的的企业精神将引领山东六乃香食品供应和您一起携手步入辉煌,共创佳绩,一直以来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,员工精诚努力,协同奋取,以品质、服务来赢得市场,我们一直在路上!