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关 键 词：肉牛饲料
行 业：养殖 养殖饲料 动物性饲料
发布时间：2022-10-21
饲养管理和技术一定是占主导地位的。牛羊是反刍动物，和猪鸡都不一样，它们的反刍时间不能少于7-8个小时，实际情况是饲喂2次就很合适。
肉牛养殖所用饲料以粗饲料为主，但粗饲料并不能完全满足其营养所需，还需要另外加补精饲料。而精饲料的营养是否全面，将直接影响肉牛的生长发育。养殖一点通今天总结配制肉牛精饲料时需要注意的三个方面分享给养牛的朋友们。
肉牛养殖育肥
精饲料主要分以下类蛋白质饲料、能量饲料、矿物质、微量元素和维生素。
青贮饲料耐储存，具有较高营养成分，能解决北方冬季饲草匮乏的问题，满足反刍动物的饲喂需求。提高青贮饲料品质，促进青贮饲料使用价值的大化发挥，降低饲养成本，提高经济效益。
青贮饲料包
一、制作要点
就青贮原理分析，在无氧条件下，乳酸产生可通过厌氧性乳酸菌发酵实现，逐渐积累的情况下，青贮原料中pH下降为3.8～4.2，微生物得以抑制，不会再分解和利用营养物质，青贮饲料营养价值因此得以有效保存。为确保青贮饲料顺利制作，必须要确保制作过程的规范化。
1.1 收割
青贮原料收割是一个基础环节，要保证收割适时性，切不可过早收割，否则会导致原料中水分过多、流失养分的情况，不利于保证青贮饲料的品质。一旦收割过晚，会加大青贮原料中纤维素含量，进而拉低青贮饲料的适口性，导致消化率不高。
打捆的青贮
1.2 切碎
在这一环节，需要对青贮原料实际切碎长度进行合理控制，便于装袋、贮存和压实。
1.3 加入添加剂
在青贮饲料制作过程中，添加剂的作用在于能为原料发酵提供支持。在切碎青贮原料后，立即将添加剂加入其中，保证使用合理性，为青贮饲料发酵品质提供保证，不可出现污染情况，整个操作简便，人畜安全得以实现。在添加剂掺入的过程中，要对青贮原料特征进行分析，保证添加剂种类的适宜性以及数量合理性。通常所添加糖的比例为2%～3%，所添加甲酸比例为每吨青贮原料中添加3～4 kg的85%甲酸，此外还可添加、纤维素酶、硫酸铵、等，从性质析为铵化物。
1.4 装填贮存
青贮饲料通常采取青贮窖、青贮塔、青贮池、青贮塑料袋等方式贮存。就青贮窖分析，由于地下水位高低不同，土质好坏存在一定差异，因此主要分为地下式和半地下式2种贮存方式。半地下式或者地上式主要应用于地下水位高且土质差的条件，若地下水位低、土质良好则可采用地上式。无论采用何种方式，青贮窖内壁应抹光，上口与下口相比略宽，与地下水位之间保持0.5 cm以上距离。就青贮塔分析，通过钢筋、水泥和砖的应用，砌筑圆形塔，将呼吸装置安装于塔顶，塔内外压力保持平衡，以满足应用需求。青贮饲料袋使用过程中，必须保证塑料薄膜无毒，厚度在0.8～1.0 cm，通过热压方式制作成袋，将青贮原料装袋后，摆放整齐，置于平坦光洁地面，也可于棚架层存放，以重物压制封口部位，进而促进青贮原料发酵。青贮塑料袋的应用价值在于操作简便、节省资源、投资较少、灵活贮藏等。
压实青贮饲料
1.5 操作关键
青贮饲料应确保压紧的及时性，在青贮原料切碎后，及时装填，采取人工方式压紧。通常在装填50 cm后碾压1次，直至装填完成，后碾压1次。青贮饲料制作必须保持表面平整，青贮料彼此均匀且紧密。采用青贮堆贮方式，其边缘四周应合理预留空间，通常保持1 m左右。在盖膜过程中，所选择塑料膜应具有较高强度，不可轻易出现破损情况。在青贮料堆压紧后，将塑料膜盖于其上，青贮料堆四周应保持塑料薄膜1 m左右，以土堆或者黄沙将边缘压紧。对薄膜进行反复检查，不可出现破洞情况，要在发现破洞的时间以不干胶封补，以免影响塑料薄膜的使用性能。以彩条覆盖于塑料薄膜外层，以沙土、石头等压紧塑料薄膜的边缘，以免出现损坏，或者被鸟食、鼠害。待青贮1月后，青贮饲料可随用随取，选定一侧开封，将青贮饲料取出，并及时盖紧取料处，以免长时间不用的情况下青贮饲料出现通气、发霉、变质等情况。对于青贮饲料品质的把握，以或者黄绿色为佳，青贮饲料有浓郁的酒香和柔软湿润的质地，pH在4.2左右。
玉米秸秆
2 使用注意事项
2.1 注意饲料品质
在密封发酵20～30 d后开封，青贮饲料呈青绿色或黄绿色，可闻到酸香气味，有湿润且柔软的地质，可见品良，满足饲喂需求。待开封取料完成后应迅速密封，以免在长时间与空气接触的情况下导致青贮饲料出现霉变情况。若青贮饲料在开封后出现腐烂、霉变或者粘连等情况，出现或者黑色，散发刺鼻气味，则青贮饲料出现变质，不可用于饲喂，否则会导致牲畜出现腹泻或者中毒情况，不利于牲畜健康生长。
饲喂青贮饲料
2.2 避免单一饲喂
尽管青贮饲料营养丰富，但单一饲喂的情况下并不能满足牲畜的营养需求，因此在使用青贮饲料的过程中要注重科学搭配，保证能量饲料、蛋白饲料、预混饲料以及青干草等的比例适宜。以育肥牛为例，在使用青贮饲料时，实际比例可达60%～70%，所搭配的青干草比例为30%～40%，也可搭配其他粗饲料。
2.3 避免硫酸中毒
青贮饲料酸性较大，在牛养殖中极易导致牛酸中毒，因此要做到科学饲喂，循序渐进的进行饲喂，让牛养成习惯。在饲喂过程中，为有效中和胃酸，可将碳酸氢钠适量添加于其中，对牛酸中毒具有一定防范作用。
养牛每天都喂哪些饲料呢？
首先，要喂给饼、粕，鱼粉，蚕蛹、血粉、蛋粉类 的蛋白质类饲料。这类饲料中粗纤维含量低于18%，粗蛋白质含量在20%或者高于20%以上。蛋白质饲料不足将严重影响牛的正常生长发育以及肉、奶的生产。如果蛋白质饲料过量，而能量饲料不足，部分蛋白质就会转化为能量被消耗掉，造成浪费。所以，制定饲料配方时，蛋白质和能量饲料一定要搭配合理。
其次，能量饲料不可少。能量饲料中粗纤维含量低于18%，粗蛋白质含量低于18%。这类饲料包括玉米、高粱、麸皮，淀粉类的块根、瓜果等。其中，被称为“饲料”的玉米，含淀粉丰富，粗脂肪较多，粗纤维少，是肉牛的主要能量饲料。
第三，富含微量元素、常量元素的矿物质饲料。因其中的钙、磷及其它多种微量元素含在饲料燃烧后的灰中，有时也叫粗灰分。如果日粮中的钙磷不足，牛的食欲减退、消瘦，增重减慢，常出现舔食墙壁、粉刷用的灰浆等。而豆科类牧草、谷物、糠麸中含量较多。
第四，青饲料也必不可少。青饲料种类较多，含水分60%或以上的青绿饲料都属于这类青饲料。青饲料中蛋白质含量也较多，维生素含量丰富。青饲料不能过量喂，与其他干草搭配喂好。
第五，青贮饲料能补充冬春季节青饲料短缺，保证喂牛四季不断青饲料。还可以将一些适口性差、不易保存、粗硬、纤维多的饲料，用青贮的方法变成适口性好、易保管的上好饲料。用青贮饲料养牛还可以降低成本40%左右。一头成年母牛每年大约需要青贮饲料5~10吨。
第六，粗饲料也是养牛必不可少的一类主要饲料。包括干草和各类农副产品类。粗饲料经过铡断或粉碎，氨化也是降低养牛成本，扩大饲料来源的有效途径。
那么，养牛的日粮如何搭配呢？
一要结合经济类型、品种、年龄、体重、季节等根据自己的生产水平，管理经验进行搭配和调整。二要尽量少用商品饲料，多用自己搭配的饲料。
三要力求饲料新鲜、清洁、适口，粗纤维含量占干物质的15~20%为宜。
四要力求饲料多样化。
五是每天喂给的草料体积不能过小，也不可过大，过大不宜吃进，过小没有饱腹感。
六是便于饲料利用不浪费，能取得显著的经济效益。
育肥牛饲料配方能够养牛场科学的配料、科学的饲喂，以达到科学增重的效果。
一般每个肉牛养殖场都有一个或几个育肥牛饲料配方，有的是饲料公司给设计的，有的是某营养师朋友给设计的，甚至还有某些神秘的“高手”给设计的，当然还有的是自己琢磨研究的。那有这么多育肥牛饲料配方，需要经常调整吗？需要经常调整吗？
因为你的牛已经适应了你的各种原料的气味、粗细度、适口性等，如果采食量不错、增重效果良好，那就可以一直用下去，不需要经常调整。
另外，如果不经常调整育肥牛饲料配方也有一个好处，就是如果肉牛发生一些问题，也好找到根源，如果经常换配方，涉及到气味、适口性、过渡期，找起原因来恐怕比较麻烦；
建议，一套肉牛饲料配方至少使用2个月以上，然后根据使用后的结果进行一些微调，多次调整和磨合下来后，接下来就可以固定下来了。
前面说了，育肥牛饲料配方能不动就不动，如果当地的原料供应、原料价格发生了很大的调整，那可以临时找饲料公司、的朋友做出微调，一旦各方面恢复回来，建议调整回来较好；
建议养牛的朋友结合当地的物料资源、气候特点和肉牛阶段（架子牛、育肥牛和母牛），经过一段时间，磨合和微调3~5套饲料配方一直使用即可，无需经常调整和变动。
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