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关 键 词:石湾工厂饭堂承包公司
行 业:商务服务 其他商务服务
发布时间:2024-10-10
【广东盛农膳食公司服务范围】:
1.员工食堂承包(公司企业,事业单位,学校,员工饭堂承包服务);
2.公司食堂策划(餐费的合理安排,厨房平面布局,供餐方式的优选,人员配置);
3.员工食堂承包期间可免费提供饭堂装修升级,厨具更新。
4.工作餐配送,工地快餐盒饭配送,营养餐配送。
5.蔬菜粮油配送(米、油、配料、冻品、果菜平价配送);
6.承办大型工厂尾芽及喜庆宴席。
广东盛农膳食服务有限公司承接广东地区工厂食堂承包、承包员工饭堂、公司食堂承包每周统一采购统一配送【十年直营承包 菜品始终如一】承接工厂饭堂、员工食堂、食堂承包招标、饭堂承包、饭堂外包、饭堂管理、团膳招标、团膳配送、食堂承包、食堂管理、食堂外包大型餐饮公司,有规模的膳食公司。我们可配套饭堂机、食堂机、食堂饭卡机、饭堂桌椅、饭堂厨师、饭堂菜单、团膳菜谱、食堂管理模式、食堂管理方案、食堂标语、饭堂调差问卷、饭堂管理方案、饭堂管理规定、食堂管理规章制度、食堂设备、食堂管理制度、饭堂装饰、饭堂菜单等食堂承包、饭堂承包商:承包各大工厂饭堂、学校饭堂、食堂、食堂、工业园饭堂、厂区食堂等企业厨房。
食堂食品安全问题特别是在这炎热的夏季,是特别容易高发的季节,也是各大酒店,食堂,饭店等特别特别重视的方面,确保食堂食品安全要从基本的细节做起,特别是采购环节,副食品的源头是更加需要确保食品安全的,那么东莞食堂承包公司如何确保食堂采购安全的?
严格遵照《国家食品卫生法》的要求,坚决杜绝采购含有毒、有害物资质、被受污染或病死、毒死和死因不明的禽、畜、兽、水产动物(包括未经兽医卫生检疫或不合格的肉类)等及其豆制品,可能对人体有害的食物原材料进入厨房门。确保消费者的用餐安全卫生得到保障。
东莞食堂承包公司为你介绍,通过调查供方保证能力;提供样品予以试用;现场考察或供方货源处验证;生产检验部门参与评价并提供评价意见;合法经营许可或自身等多种方法进行评价,遴选出合格供方。同时加强采购物品控制。首先对供方产品要索取检疫报告、合格证(应有出厂日期、放行检验员签章)、生产厂家信息、包装质量、外观规格、数量等;其次品控部门负责对采购物品的验证或检验;采购部建立合格供方档案。
蔬菜农残安全卫生管理,严格按照要求索取蔬菜农残检测安全报告
食堂承包商食品采购卫生安全保障措施
1、东莞食堂承包公司为你介绍,原材料采购来源:主要食材荤菜来自于基地或者直接来自生产厂商,(如猪肉类用于"春兰牌"),食用油(中粮润记、海狮、金龙鱼)质量安全来自于有保障的渠道,米面主食采购来自于正规粮食加工厂。
2、蔬菜农残检批次测报告
3、运输:配有的清洁运输车辆,确保准时到达网点
4、储存:严格按照原材料肉类、禽类、水产品、豆制品的不同特点进行储存,储存工具定期清理、清洗、消毒。
广东盛农餐饮服务有限公司是一家承包大中型企事业单位、工厂、学校食堂、快餐承包配送为主,兼营蔬菜粮油农副产品批发配送、厨房设计,承办工厂年终聚餐、尾牙宴席等服务公司。公司在东莞、广州、惠州、深圳、佛山、海南等都有分公司。公司自1999年成立2005年注册成功至今,已经有10多年的历史,在承包食堂这一行业一直处于地位,公司以多年的饭堂承包经验,竭诚为各企业提供服务!
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【本公司已购买平安公司千万元饮食类公众责任,伙食质量安全有保障】
员工饭堂提供合作方式:
一、食堂原材料配送方式
1、客户提供日需求量,下单订购;
2、我公司负责配送粮油、肉类、调料、蔬菜等;
3、厨房所需燃料(如柴油、煤气、环保油);
4、我公司每月送报价单至客户,经客户审核签名后做为当月依据,需当月月底!
5、菜款可以月结30天,提供3个点的普通。
二、食堂承包方式:
1、客户提供场地、水、电、燃料及现有厨房设备;
2、客户自定职工一定伙食标准;
3、我公司负责厨房职工工资、清洁费、厨具保养、维修及运输管理等相关费用;
4、我公司负责预付伙食费用,采购原料、加工制作、保证按质按时开饭;
5、我公司提供就餐饭卡、按每月使用饭卡数量的面额为依据、每月结算一次。
三、员工快餐配送:
1、客户提供就餐场所、提供就餐人数,约定快餐标准以报餐人数为依据;
2、盛农膳食在本公司厨房内加工制作快餐,并负责运输配送到客户工作地点;
3、每月结账一次。
四、自由选餐方式(限定在2000人以上客户)
1、客户方提供场地、水、电、燃料及现有厨房设备;
2、我公司实施酒店式、美食城经营。就餐人员凭现金或餐券、等方式自由选择就餐,菜色款式价格为1元/2元/3元,丰俭由人。
3、中式套餐:每餐设有20个荤素菜式,自由挑选,价位4元/5元/6元不等。(例如:4元可选择二荤一素,米饭自由打,任吃饱,送例汤)
4、面点类:拉面、刀削面、凉面、水饺、大饼等品种,价格为3元/4元/5元不等。
广东盛农膳食服务有限公司承接广东地区工厂食堂承包、承包员工饭堂、公司食堂承包每周统一采购统一配送【十年直营承包 菜品始终如一】承接工厂饭堂、员工食堂、食堂承包招标、饭堂承包、饭堂外包、饭堂管理、团膳招标、团膳配送、食堂承包、食堂管理、食堂外包大型餐饮公司,有规模的膳食公司。我们可配套饭堂机、食堂机、食堂饭卡机、饭堂桌椅、饭堂厨师、饭堂菜单、团膳菜谱、食堂管理模式、食堂管理方案、食堂标语、饭堂调差问卷、饭堂管理方案、饭堂管理规定、食堂管理规章制度、食堂设备、食堂管理制度、饭堂装饰、饭堂菜单等食堂承包、饭堂承包商:承包各大工厂饭堂、学校饭堂、食堂、食堂、工业园饭堂、厂区食堂等企业厨房。
随着经济的快速发展,越来越多的人开始关注健康、绿色饮食生活。而企业的竞争就是人才的竞争,“以人为本”是一个企业的核心竞争力,关怀员工,从关心员工生活开始。应自成立起便从员工基本也是重要的用餐环境开始着手,为确保员工吃的安全、健康,各个企业都应建立了一个温馨如家的员工食堂。且现在越来越少的企业或单位会选择私人承包食堂,而是选择的食堂承包公司。
私人食堂承包一般是家庭式,没有严谨的规章管理制度。私人食堂承包面临的一些突发问题没有非常好的解决方法,比如食堂餐饮卫生问题,餐饮从业执照问题,个人承包者不一定有着完善的手续。
其次,私人承包食堂,因为人员的缺乏,没有非常多的经历去对食品的口感与花样推陈出新,时间长了总是那么几个菜,口味单一,会导致用餐者的腻烦。
企业食堂承包优势:
优势一:的服务团队,量身打造适合客户的服务流程,制合理菜品价格进行服务。
优势二:人性化的餐饮服务,开设不同风味的窗口········
优势三:科学规范的管理体系,提供饭堂现场所需的管理及服务人员对饭堂进行化管理
优势四:大规模统一采购、配送和统一的管理方式,保证食材的新鲜度,降低企业的采购成本。
食堂承包为员工打造一个干净、舒适的用餐环境,对于一个发展中的大企业来说这只占企业发展中的一小部分,并不算巨大工程。
但对于员工来说却是带来了极大的便利,在一定程度上减轻了经济和生活上的压力,解除后顾之忧。更是员工进行交流的重要场合,一个展示企业文化的窗口,直接影响着员工工作的积极性及对企业的归属感。
广东佳泰餐饮管理服务有限公司是一家承包大中型企事业单位、工厂、学校食堂、快餐承包配送为主,兼营蔬菜粮油农副产品批发配送、厨房设计,承办工厂年终聚餐、尾牙宴席等服务公司。公司在东莞、广州、惠州、深圳、佛山、海南等都有分公司。公司自1999年成立2005年注册成功至今,已经有10多年的历史,在承包食堂这一行业一直处于地位,公司以多年的饭堂承包经验,竭诚为各企业提供服务!
【本公司已购买平安公司千万元饮食类公众责任,伙食质量安全有保障】
【餐费伙食标准】:以下餐费报价仅做参考,因为实际餐费标准会根据贵单位的用餐要求来合理设计餐费标准,如肉类份量,油类份量,米类,夜宵早餐品种,水电燃料等等。具体餐费标准以双方商谈确定。
每天9元菜谱参考(早餐1.2元,中晚餐各3.9元)提供多样菜式供选择,一荤两素一汤,
注:米饭自由吃,肉量每人每天175克,配菜800克.
每天10元菜谱参考(早餐1.5元,中晚餐各4.25元)提供多样菜式供选择,两荤两素一汤,
注:米饭自由吃,肉量每人每天200克,配菜800克.
每天11元菜谱参考(早餐2元,中晚餐各4.5元)提供多样菜式供选择,三荤一素一汤,
注:米饭自由吃,肉量每人每天225克,配菜750克.
每天12元菜谱参考(早餐2元,中晚餐各5元)提供多样菜式供选择,三荤两素一汤,
注:米饭自由吃,肉量每人每天250克,配菜800克.
【食堂承包服务领域】
(1)食堂承包
(2)学校食堂承包
(3)饭堂承包
(4)企业食堂承包
(5)员工饮食服务。