张家界生蚝批发市场 牡蛎批发 口感好 名气大
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行 业：生活服务 食品 海鲜类
发布时间：2022-10-20
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在自然群体中，大多数牡蛎个体属于雌雄异体，小部分为雌雄同体，牡蛎还可以自发“变性”，同一个个体在不同年份或不同的环境条件下，表现出不同的性别。
牡蛎中高含量的牛磺酸，颇为营养学家及学者所重视。牛磺酸是一种含硫，具有多种生理活性。其对婴儿的视网膜和中枢的正常发育具有重要的生理作用。
牡蛎作为一种的海产养殖贝类，不仅具有肉味鲜美的食用，而且其肉与壳均可入药，具有较高的药用。
主要品种
牡蛎是一种为世界性的贝类，目前已发现有100多种，全世界濒海各国几乎都有生产。
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