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关 键 词：繁殖母牛浓缩饲料
行 业：养殖 养殖饲料 动物性饲料
发布时间：2022-10-14
要想肉牛养得好，肉牛饲料很重要，畜牧研究者为了以小的投入获得大的受益，进行了多方面的研究和试验，其中营养学就是解决肉牛养殖不同阶段达到养殖目的所需的营养需要量，各种市售商品饲料都是依据营养需要而配制，主要提供肉牛养殖所需的能量、蛋白、纤维、维生素、微量元素等营养素。
我国是养牛大国，饲养品种众多，仅列入《国家畜禽遗传资源品种名录（2021年版）》的品种就有132个。很多人都知道牛是素食动物，其实这个认知并不准确，牛只是以植物为主要食物来源的动物，实际上是杂食动物。至于牛具体吃什么饲料，通常分为3种情况：
1、传统放牧模式下牛主要吃青绿饲料、粗饲料。前者主要包括牧草类、蔬菜类、瓜果类等，后者主要包括秸秆、干草、干树叶等。
2、舍饲模式下牛主要料、青绿饲料。精料主要包括能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料以及维生素、氨基酸、酶制剂等添加剂饲料，后者主要包括牧草、青贮饲料等。
3、半放牧模式下牛主要吃青绿饲料、精料，少数人会让牛吃一点粗饲料。
综上所述，不同的养殖模式下，牛吃的饲料有所不同。整体来看，近年舍饲、半放牧模式发展较快，传统放牧模式萎缩明显。
后需要强调的是，为了防止“疯牛病”，我国禁止在牛饲料中添加乳和乳制品以外的动物源性饲料，养牛人不能顶风作案。
肉牛预混料的主要成分是维生素、微量元素、氨基酸、钙、磷、食盐、消化酶、诱食剂等，这些成分是促进肉牛快速生长不可或缺的营养成分，打个比方，它就相当于人吃的蔬菜、水果、钙片、豆制品、奶制品、肉类以及食盐，它提供的就是这些食物里面的各种营养。
养牛每天都喂哪些饲料呢？
首先，要喂给饼、粕，鱼粉，蚕蛹、血粉、蛋粉类 的蛋白质类饲料。这类饲料中粗纤维含量低于18%，粗蛋白质含量在20%或者高于20%以上。蛋白质饲料不足将严重影响牛的正常生长发育以及肉、奶的生产。如果蛋白质饲料过量，而能量饲料不足，部分蛋白质就会转化为能量被消耗掉，造成浪费。所以，制定饲料配方时，蛋白质和能量饲料一定要搭配合理。
其次，能量饲料不可少。能量饲料中粗纤维含量低于18%，粗蛋白质含量低于18%。这类饲料包括玉米、高粱、麸皮，淀粉类的块根、瓜果等。其中，被称为“饲料”的玉米，含淀粉丰富，粗脂肪较多，粗纤维少，是肉牛的主要能量饲料。
第三，富含微量元素、常量元素的矿物质饲料。因其中的钙、磷及其它多种微量元素含在饲料燃烧后的灰中，有时也叫粗灰分。如果日粮中的钙磷不足，牛的食欲减退、消瘦，增重减慢，常出现舔食墙壁、粉刷用的灰浆等。而豆科类牧草、谷物、糠麸中含量较多。
第四，青饲料也必不可少。青饲料种类较多，含水分60%或以上的青绿饲料都属于这类青饲料。青饲料中蛋白质含量也较多，维生素含量丰富。青饲料不能过量喂，与其他干草搭配喂好。
第五，青贮饲料能补充冬春季节青饲料短缺，保证喂牛四季不断青饲料。还可以将一些适口性差、不易保存、粗硬、纤维多的饲料，用青贮的方法变成适口性好、易保管的上好饲料。用青贮饲料养牛还可以降低成本40%左右。一头成年母牛每年大约需要青贮饲料5~10吨。
第六，粗饲料也是养牛必不可少的一类主要饲料。包括干草和各类农副产品类。粗饲料经过铡断或粉碎，氨化也是降低养牛成本，扩大饲料来源的有效途径。
那么，养牛的日粮如何搭配呢？
一要结合经济类型、品种、年龄、体重、季节等根据自己的生产水平，管理经验进行搭配和调整。二要尽量少用商品饲料，多用自己搭配的饲料。
三要力求饲料新鲜、清洁、适口，粗纤维含量占干物质的15~20%为宜。
四要力求饲料多样化。
五是每天喂给的草料体积不能过小，也不可过大，过大不宜吃进，过小没有饱腹感。
六是便于饲料利用不浪费，能取得显著的经济效益。
可供养牛的饲料种类繁多，然而并不能一股脑的喂给牛，很多饲料都需要讲究喂法喂量，饲料加工不当、喂法不当或喂量不当均会影响消化吸收，甚至会影响到牛的正常生长和健康。今天小编给大家介绍6种养牛饲料的正确喂法喂量，希望对广大养牛户朋友能够有所帮助！
1、麦麸
麦麸即小麦加工面过程中的副产品，虽然价格低、富含维生素和磷，但是纤维素含量比较高、营养低，难以消化，长期大量给牛饲喂麦麸会影响牛对饲料的消化吸收，及会导致牛钙磷比例失衡等。麦麸在牛日粮中的具体添加量应视牛的大小、季节等情况而定，繁殖母牛多喂一些，牛犊多喂一些，育肥牛少喂一些，夏季多喂一些，冬季少喂一些，但高喂量不宜超过精料总量的15%。
2、米糠
米糠含有丰富的粗蛋白质和油脂，其能量较高，不过米糠容易变质，因此好采用新鲜米糠喂牛。米糠同样具有轻泻的作用，喂量过多会影响牛对饲料的消化吸收，一般情况下米糠喂量不宜超过牛日粮总量的20%。
3、豆类
一般不建议直接采用豆类喂牛，因为大多数豆类中都会含有抗营养因子，牛采食会影响消化吸收、易出现瘤气及腹泻等问题。当采用豆类喂牛时，一定要行蒸煮或焙炒，通过高温将里面的抗营养因子破坏掉，然后再进行喂牛。另外需要注意喂量不宜过多，以免使牛出现消化不良、瘤气及腹泻等问题。
4、
和生豆类一样同样含有抗营养因子，应进行加热或发酵处理将抗营养因子破坏掉后再用于喂牛。还容易出现变质，特别是夏季，几个小时的时间可能就出现酸臭的气味，切忌好现拉现喂，当需要存放时可脱水晾干或密封发酵，出现变质现象后一定要禁止喂牛。另外虽然蛋白质含量较高，但是却缺乏矿物质与维生素等营养成分，因此不可大量饲喂，应与其他粗、精、青饲料合理搭配，一般喂量不宜超过日粮总量的30%。
5、酒糟
酒糟是粮食酿酒过程中的下脚料，其富含粗蛋白质、维生素B族等营养成本，可以说是非常不错的养牛饲料，但是在给牛喂酒糟时同样有许多注意事项。酒糟中含有酒精、杂醇等，应进行晾晒将酒精挥发后再喂牛，以免出现酒糟中毒。第二酒糟不仅含有酒精而且酸性较多，母牛采食后容易出现流产，因此母牛不宜饲喂牛种。第三酒糟虽好但是不可全喂酒糟，一般情况下酒糟喂量不宜超过日粮总量的40%。第四酒糟酸性较大，特别是育肥牛除了采食酒糟还需要采食大量精料，因此必须在日粮中添加适量的碳酸氢钠作为缓冲剂中和酸性。
6、带毒饼粕
棉籽饼粕、菜籽饼粕中都含有一定的，应行脱毒后再进行喂牛，棉籽饼可采用清水浸泡煮沸的方法进行脱毒，菜籽饼除了可采用煮沸法脱毒外，还可以采用焙炒的方法进行脱毒。不过即便脱毒后的棉籽饼粕、菜籽饼粕也不宜喂太多，蛋白质饲料还应以豆粕、花生粕为主才可以。
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