迭香酸 康蒂萌 苹果提取物
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关 键 词：苹果提取物
行 业：食品 加工食品 提取物
发布时间：2022-09-28
植物提取物 指采用适当的溶剂或方法，从植物（植物全部或者某一部分）为原料提取或加工而成的物质，可用于行业、食品行业、日化行业及其它行业。
多元酚类的混合物。存在于多种植物中，特别是在杨柳科、壳斗科、蓼科、蔷薇科、豆科、桃金娘科和科植物中含量较多。药用植物盐肤木上所生的虫瘿药材称，含有鞣质，具收敛、止泻、止汗作用。
数据显示2014年上半年，我国有1074家企业对外出口植物提取物商品，与去年同期出口企业数量相比稍有增加。其中，民营企业出口额占比高达50.4%，，贡献。“三资”企业紧随其后，占比达到35.4%。我国植物提取物行业发展不到20年，民营植物提取物企业多在缺少“呵护”的条件下成长发展起来，在应对一次又一次的金融“海啸”的挑战中不断壮大。
其他成分
如糖类、氨基酸、蛋白质、酶、有机酸、油脂、蜡、树脂、色素、无机物等，各具有的生理功能，其中很多是上的重要。
植物提取物是以植物为原料，按照对提取的终产品的用途的需要，经过物理化学提取分离过程，定向获取和浓集植物中的某一种或多种有效成分，而不改变其有效成分结构而形成的产品。按照提取植物的成份不同，形成甙、酸、多酚、多糖、萜类、黄酮、生物碱等；按照性状不同，可分为植物油、浸膏、粉、晶状体等。
美国科学家说，他们通过对膀胱癌的研究，证实了绿茶提取物能有效遏制癌发展，同时不损害健康细胞。由美籍华人科学家的这个研究小组认为，绿茶提取物可能成为一种有效的。
