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我司专门针对谷物饲料、粮油检测的霉菌元素，研制了五款食品检测卡。伏马元素检测卡应用竞争抑制胶体金免疫层析的原理制成，用于检测谷物、饲料等样本中的伏马元素残留。样本溶液滴入检测卡的加样孔后，样本溶液中的伏马元素与金标抗体相结合，从而阻止金标抗体与纤维素膜上伏马元素偶联物结合。当样本溶液中的伏马元素含量大于检测限时检测线不显色（或显色比对照线浅），结果为阳性；当样本溶液中伏马元素含量小于检测限时，检测线显紫红色（显色与对照线一致或更深），结果为阴性。
药物残留检测卡是一种主要用于兽药残留、药物残留、添加剂、致病微生物等残留检测的快速检测产品，其中覆盖的检测范围比较广，涉及的项目也比较多，那如果在众多的检测产品中选择到合适自己的产品呢？首先，在选购前应该清楚自己需要检测的样本是什么类型，对应的国标检测限量标准是多少？其次，根据了解到的国标限量要求，去筛选能够符合标准的检测产品，由于目前我国还没有将快速检测产品列为法定检测方法，因此快速检测产品主要是用于内部质控和快速筛查，检测出的阳性样本应该采用法定检测方法加以确认。在选定了检测产品之后，还有注意查看产品说明书，注意查看其中的所需实际和耗材一栏，确认其中列入的试剂或者设备自己实验室是否能够满足，不满足能否有替代方案，当这些都确认之后在选定购买进行检测。
