济南初乳骆驼奶粉供应商 驼奶 怎样识别骆驼奶粉
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行 业：食品 加工食品 乳制品
发布时间：2022-09-24
比牛奶稍微偏咸的骆驼奶，逐渐被人们所了解，骆驼奶是小骆驼在沙漠恶劣环境生存下来的重要因素。
骆驼奶营养粉是不是驼奶奶粉？骆驼奶营养粉不是驼奶奶粉，它们是不一样的，骆驼奶营养粉没有太多的营养，而且它是固体饮料，就是以骆驼乳制品为主要原料，加入了其他的食品添加，比如糖、香精之类的固体饮品。
骆驼奶怎么喝才好呢？驼奶粉建议用6-8倍水进行泡，根据个人口感调整，温度40-60度，温度太高容易破坏驼奶中的蛋白质等营养成分，温度太低不好泡开。驼奶粉比较细腻，温开水下去要快速搅拌，要不容易起坨。
骆驼奶偏碱性，驼奶中蛋白质的总含量为4.5%：其中酪蛋白3.22%、白蛋白0.71%、球蛋白0.46%；脂肪的含量则比较低。因此，很多人开始选择驼奶作为日常乳品来饮用。
驼奶粉价格为什么这么贵？骆驼由于抵抗能力强经常在恶劣条件下生存，被称人们为‘沙漠之舟’。由于骆驼奶产奶量少一头奶牛的产奶量是几十公斤，而一头几百公斤的骆驼产奶量只有2公斤左右。而且要在小骆驼的引诱下才可以产奶，持续只有几十秒，产奶量少决定了奶的价格。
伊犁雪莲乳业拥有奶源优势，新疆天然纯净的绿色草场，为骆驼养殖提供环境。现有7大自有万亩牧场，共计210000余亩，拥有可可托海、托乎拉苏、杏花沟等5大有机牧场骆驼养殖基地与20多家骆驼养殖合作社，奶源更天然，更有机。
