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关 键 词：贵阳亮氨酸厂家批发
行 业：食品 食品添加剂 营养强化剂
发布时间：2022-09-04
【产品名称】L-亮氨酸
【英文名称】L-Leucine
【产品分子式】C6H13NO2
【产品分子量】131.17
【产品又称】白氨酸，a一氨基异
白色有光泽的鳞片状结晶或结晶性粉末，味甜。L-亮氨酸能升华。
外观：白色有光泽六面体结晶或白色结晶性粉末
熔点 286-288°C
升华点 145-148°C
比旋光度 15.4° (c=4, 6N HCl)
水溶性 22.4 g/L (20 C)
质量标准：FCC
项目 标准:
旋光+14.5～+16.5°
含量 98.5～101.5%
重金属（以Pb计） ≤0.002%
铅 ≤10mg/kg
干燥失重 ≤0.2%
氯化物≤0.1%
结晶粉末 l-体从水中结晶出来者，无色至白色丝光针状结晶或结晶性粉末；d-体从水中结晶者为无色晶体；
可作为食品、饲料的添加剂。L-亮氨酸是植物生长促进剂。L-亮氨酸的食物来源包括糙米，豆类，肉类，坚果，大豆粉，和全麦。可用作香料，可改善食品风味。
