屠宰废水特点废水特点如下：废水主要成分有动物血污油脂粪便内脏残屑和无机盐等。()高COD,般达到000mg/L以上;()高SS，主要含有大量猪鬃等悬浮物;()高氨氮，动物粪水动物蛋白质含有大量氨氮;()高油脂，屠宰过程产生大量动物油脂。屠宰废水处理技术在屠宰废水处理工艺中，好氧处理和厌氧处理以及化学絮凝处理各有其优缺点，般在处理较低浓度(CODcr000mg/L)屠宰废水时，可直接采用生物处理，这样可在保证处理效果的条件下，缩短处理流程，节省基建费用。
某大型食品集团以肉类加工为主，是家集生猪饲猪屠宰加工低温冷藏熟食加工为体的肉食品加工企业。企业总投资0 0 万元，计划年屠宰加工00 万头生猪，产生废水 000 m/d。生产废水主要来源于屠宰前冲洗活性牲畜产生的废水屠宰过程中产生的冲淋废水热烫废水以及清洗废水；炼油加工废水；肉制品加工车间排出的原料肉解冻水杀菌水车间设备冲洗水消毒水。根据该企业加工废水的性质特点及处理要求，采用UASB+接触氧化工艺处理废水，处理后达到排放标准。
出水要求：
当出水水质标准要求较高时，适合使用处理效率高，负荷低的工艺，如SBR工艺氧化沟工艺等。当有除磷脱氮要求时，适合使用CASS工艺A/O工艺或A/O工艺等。
应用分析
考虑屠宰污水水质特点，对比各种处理方法的优缺点，得出目前屠宰污水经济有效的处理技术为：以生物法为主，必要的物理化学等方法作预处理。例如以采用生物处理法为主体的级SBR法工艺路线处理效果较好。在北方地区，尤其是经济不发达的北方地区，考虑到气温低，占地要求小，运行费用要求低等因素，深井曝气法为方法。
厌氧生物处理成本低，但不能较好地去除氨氮，故对于出水水质要求较高的情况下，通常经过厌氧处理后，还需进行好氧处理或采用化学法去除氨氮才能达到水质排放要求。好氧法不仅可以获得很高的CODcr去除率，而且还可以去除氮磷，但成本很高，所以对于高浓度屠宰污水，通常首先经厌氧生物法处理，然后使用好氧法处理，综合使用厌氧和好氧生物法的优点，可以获得高CODcr去除率，同时去除氮磷，还降低成本。
采用生物法处理屠宰污水可考虑回收利用问题。活性污泥经过定处理后，可作为动物饲料用[]，还可回收屠宰污水中的蛋白质和脂肪，产品可用作动物饲料，还可以生产沼气和无害肥。达到开发能源，变废为宝，又促进农业养殖业发展的目的，是项具有生态平衡良性循环的可持续发展工程。屠宰污水的治理经验对于城市和养殖业粪便污染的治理有着较好的参考价值。
地埋式屠宰污水处理设备是种模块化的屠宰污水生物处理设备，是种以生物膜为净化主体的屠宰污水生物处理系统，充分发挥了厌氧生物滤池接触氧化床等生物膜反应器具有的生物密度大耐污能力强动力消耗低操作运行稳定维护方便的特点.
公司地埋式生活屠宰污水处理设备采用国际的生物处理工艺，集去除BODCODNH-N于身，具有技术性能稳定可靠，处理效果好，投资省，占地少，维护方便等优点。我公司也可根据客户要求同时配套中水回用设备。生产出以碳钢玻璃钢为主要原料的系列屠宰污水处理设备。其目的主要是使生活屠宰污水和与之类似的工业有机废水经该设备处理后达到用户要求的排放标准。该设备主要用于居住小区(含别墅小区)宾馆综合办公楼和各类公共建筑的生活屠宰污水处理，经该设备处理的出水水质，达到国家排放标准。设备均可埋设于地下，故亦称"地埋式生活屠宰污水处理设备"。
