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关 键 词:白酒陈酿
行 业:食品 糖酒 白酒
发布时间:2022-08-22
山西省汾阳市金杏花酒业有限公司是集酿造、成 装、销售为一体的股份制企业,是一家有实力的做白酒贴牌、白酒批发、白酒代加工、白酒定制开发的企业。
就味道而言,作为一种清香型白酒,显然是有别于其它香型的,好香型白酒能给人带来愉悦舒适的感觉,香纯、味协调、爽净。相对于浓香型,其爽口度稍好,初入后有辣味,持续时间更长,但性不太大。
如今的汾酒是在北齐汾清酒的基础上研发出的蒸馏酒。酿酒源过流长,凝结着中国代表性的酿酒工艺,传承着中国传统白酒酿造的正宗血脉,精湛特,秘诀微妙,使清香纯正,醇甜柔和,自然谐调,余味爽净的美酒汩汩流淌。酒体无色、清亮透明,无悬浮物,无沉淀,一清到底,让人感觉很舒服。打开后,酒香清香纯正有以乙酸乙酯为主体的清雅的复合香气。
清香型白酒是中国早出现的一种白酒,其产量仅次于浓香型和酱香型第三位的香型白酒,作为中国之一,其醇厚、自然的口感被称为“净”。
汾酒为世界蒸馏酒,是清香型白酒的鼻祖,中外。汾酒不仅是大清派的老大,更是“清香之祖,烧酒之源”。1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的力推崇,被载入二十四史,一举成名。
“粮必得其实”,指酿酒用的粮食必须实实在在,选择高粱、大麦、豌豆。