阳丰甜柿属于日本品种。果实呈扁圆形，果面橙红色，果肉为橙红色。阳丰系完全甜柿，日本农林水产省果树试验场安艺津支场于1990年育成，亲本为富有×次郎。建议在长江流域发展。
据中国林科院亚热带林业研究所测定 ,甜柿每100克甜柿鲜果肉中，可溶性糖高达22克至24克(一般柿子为11.6克左右)、蛋白质0.57克至0.67克、脂肪0.28克至0.38克。甜柿还含有丰富的尼克酸、维生素 B1、B2、E、C和β胡萝卜素等。微量元素铁、锌、硒均高于一般柿子。与苹果相比，其含糖量高出十三倍，蛋白质高出六倍，维生素B高出十倍。甜柿风味特，其果肉甜脆爽口，纤维少，可溶性固形物含量14%～21%，维生素C、铁、锌、钙、硒含量都高于涩柿，且保脆时间较涩柿长2～3倍。
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阳丰甜柿品种由日本农林水产省果树试验场兴津支场1967年用富有和次郎杂交育成。阳丰甜柿品种树势中庸，树姿半开张型，极易成花，坐果率特别高，是目前品良、丰产性好的甜柿品种。阳丰甜柿果实成熟期与松本早生、富有相同。单性结实力强，早期和后期落果少，丰产稳产。
