钙果”历史上曾被作为贡品供给享用,果实营养丰富,其营养种类之多,含量之高,优于樱桃 李 桃 杏等核果类果品,其中,维素B12,,维生素C,,微量元素钾.氮.钙.磷.铁.锰锌.镁.锡等含量岣?绝大多数高于上述果品几倍到几十倍,并含有包括在内的18种。成熟果实含糖量高达14%-19%.尤其是钙和铁含量特高,每百克鲜果含钙79.09mg,含铁1.5-2.5毫克,为水果之冠,而苹果只有9mg,钙和铁的含量分别是苹果的7-10倍和6-10倍,果实18种,总量高达451.7mg/。钙果所含的钙是天然活性钙易吸收,利用率高,是老人.儿童补钙的好果品.果实出汁率80%,风味酸甜,香气浓郁,可加工成果脯 果酒 果汁 果奶 蜜饯等产品。
.钙果果实鲜艳诱人,果味鲜美可口,是城市果的佳选择。钙果所含的钙是天然活性钙,易吸收,利用率高,是老人、儿童补钙的果品。
钙果中花青素的含量是蓝莓的4倍,居世界。花青素是的营养补充剂,它对人体的生物有效性是,服用后20分钟就能在血液中检测到。与其他的抗氧化剂不同的是,花青素能通过血脑屏障直接保护大脑和神经系统。有资料证实,维生素在到达起效部位之前就被氧化而使部分失去活性,但花青素却能保持并增强维生素在人体内的活性,是维生素的增效剂。
研究表明:钙的吸收率随着年纪的增长而降低,儿童钙的吸收率较高,一般在50%左右,正常钙的吸收率不超过40%,老年人钙的吸收率在20%甚至更低,并没有哪种钙制剂的吸收率特别高。那种宣传吸收率达90%的补钙产品是不存在的。3、元素钙是衡量钙产品含钙量高低的标准
很多人在补钙的时候只知道吃了钙,而不知道吃了多少钙,这就造成虽然补了钙可是仍然缺钙。
钙对人体健康至关重要,对于人体每天需要摄入多少钙以及如何补钙,德国专家给出了如下建议。成年人每天应该摄入大约1000毫克钙,这也是人们拥有骨骼健康所必需的基本的钙摄入量。专家指出,200毫升牛奶,200克酸奶,30克1片的奶酪共两片,人们每天需要摄入的钙就来自于以上食品中。一些蔬菜和水果也是理想的钙源,西兰花、茴香、甘蓝、橘子和猕猴桃都是推荐的补钙佳品。此外,饮用每升水中钙的含量超过150毫克的瓶装矿泉水,也可以起到补充钙的作用。不过在摄入了足够的钙之后,人体还需要在的作用下才能将其吸收。人体中绝大多数都是当人的皮肤暴露在阳光下时自己生成的,所以建议人们应该适当地晒晒太阳,而且好采用在户外阳光下运动健身的方式,因为这样既可促成的生成,同时也可以强筋健骨。
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钙果的优势和价值:
钙果营养: 钙果含有丰富的蛋白质矿物质元素、维生素和。每百克鲜果钙铁含量分别达到80毫克和1.5毫克,是苹果的6倍,果实中含有17种,总量高达338.3~451.7mg/100g,特别是维生素C、B2和E的含量以及钾、磷、铁、锌、硒和赖氨酸的含量均高于现有常见果树品种。是儿童和老人孕妇的水果。
1.钙果的仁、根皆可药用。
2.果实可加工成果汁、果酒、蜜饯等
3.钙果嫩叶可制成茶叶
4.钙果可以改良土壤,绿化荒山
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