阳丰，这个名字对于喜欢柿子的朋友应该是不陌生的，柿子在国内有“柿柿如意”的说法，阳丰甜柿是完全甜柿，发展前景不错，阳丰甜柿的口感脆甜，从树上摘下就能吃，可溶性固形物含量19%，含糖一般能到17%，拥有者非常甜美的口感。在庭院或大田中种植几株阳丰甜柿，柿柿顺心！
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阳丰甜柿日本甜柿优选品种，现摘现食口感好，果实呈扁圆形，果面橙红色，果肉为橙红色。阳丰甜柿耐贮运，不裂果。重庆地区在8月中下旬即可食用，9月上旬开始着色，9月中下旬成熟，可留树至国庆节后上市，而品质风味更佳。采后自然存放20天后即变软，肉质软粘、糖度更高、风味更好。均果重230克，大果重400克，成熟时果面橙红色，果顶浓红色，外观艳丽迷人。果肉橙红色，肉质硬脆，味甜，甘美爽口；密植园（2.5×1.2米，222株/亩）第二年挂果，第四年进入丰产期，每亩产量可达3000千克以上。阳丰是目前综合性状好的甜柿之一，建议在长江流域发展。
甜柿子品种树势强健，树姿少直立，枝条粗短，节间短，分枝多，易密生，结果后树势易衰，需配植授粉树或人工授粉，果实扁圆形，顶部稍凹陷，横断面呈方形，果面有纵沟。
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甜柿子是柿子的一种，果实扁圆，不同的品种颜色从浅桔到深桔红色不等，大小从6厘米到10厘米，重量从100克到350克。柿子，原植物：柿科植物为高大落叶乔木，原产地在中国。由于日本人培育了比较好的栽培种，又被中国引种进来，因此很多人把甜柿子叫做日本甜柿子，实际原始植物是日本从中国搞走的材料。
据中国林科院亚热带林业研究所测定 ,每100克甜柿鲜果肉中，可溶性糖高达22克至24克(一般柿子为11.6克左右)、蛋白质0.57克至0.67克、脂肪0.28克至0.38克。甜柿还含有丰富的尼克酸、维生素 B1、B2、E、C和β胡萝卜素等。微量元素铁、锌、硒均高于一般柿子。与苹果相比，其含糖量高出十三倍，蛋白质高出六倍，维生素B高出十倍。甜柿风味特，其果肉甜脆爽口，纤维少，可溶性固形物含量14%～21%，维生素C、铁、锌、钙、硒含量都高于涩柿，且保脆时间较涩柿长2～3倍。
