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关 键 词:结晶麦芽糖醇
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发布时间:2008-06-26
具有:高甜度、非吸湿性、高理化稳定性、良好溶解性等特殊性能。是采用最先进的专利技术使D-麦芽糖催化还原而得到的高纯度结晶粉末。麦芽糖醇为大宗甜味剂,可单独使用或与其它赋形剂一起用于生产无糖产品,是最有效的蔗糖替代物。主要用于食品与医药行业。本品具有以下营养方面的优点: 不易生龋齿-不会导致牙齿受损。 低热值,可制造低卡路里的产品。 低血糖值,在医生监护下,可用于糖尿病的饮食。 本品医药上作片剂和粉剂的稀释剂,涂层剂。食品上用于巧克力,糖果,口香糖,饼干等糖食。