长春γ-氨基厂家批发 生产厂家
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行 业:食品 食品添加剂 营养强化剂
发布时间:2022-08-09
●γ-氨基品名:γ-氨基、氨酪酸
●γ-氨基英文:γ-aminobutyric acid (GABA)
●γ-氨基分子式:C4H9NO
γ-氨基为白状或针状结晶;微臭,具有潮解性;易溶于水,微溶于热,不溶于冷、和;分解点为202℃。
产品外观:白色结晶粉末
溶 解 性:易溶于水,微溶于热,不溶于其他
熔 点:202℃(在快速加热解)
γ-氨基为白状或针状结晶;微臭,具有潮解性;γ-氨基易溶于水,微溶于热,γ-氨基不溶于冷
白色结晶或结晶性粉末、具有潮解性;易溶于水,微溶于热,不溶于冷 和;分解点为202℃
γ-氨基可广泛应用于方便食品、烘焙食品、运动食品配料中。可制成粉剂、糖浆、饮料、面包、饼干、巧克力糖等产品形态。