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明贵真空油炸机采用304不锈钢制作，实用性强，低温油炸机，可用于果蔬类，海鲜类以及坚果类的低温脱水加工。真空油炸机的型号可大致分为300型，800型，1000型，1200型四种，也可根据客户需求定制。设备采用的是304不锈钢制作，电器控制采用的是PLC触摸屏控制，可智能化操作，可存储多种产品的工艺，真空低温油炸机，实用性好。真空油炸机的工作温度为70~120度，由于其工作过程中，油温较低，又被称为低温油炸机。
油炸机
设备PLC控制，阜阳油炸机，自动控制温度和压力，无过热、无过压，确保产品质量和安全生产；脱油采用变频调速，适合含油率低和含油率高的所有产品。明贵真空油炸机采用304不锈钢制作，实用性强，可用于果蔬类，海鲜类以及坚果类的低温脱水加工。明贵真空油炸机还可起到对颜色鲜亮的果蔬。果蔬脆黄鱼酥等产品深受消费者喜爱。炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解，低温真空油炸机，而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。
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经过加工的产品，口感酥脆，含油量低。在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分会急剧蒸发而喷出，形成疏松多孔的组织结构，使口感更加酥脆。炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解，而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。明贵机械主要产品有：低温真空油炸机及其配套设备、薯条薯片流水线、小酥肉油炸流水线、高温油炸机、蔬菜清洗流水线、果蔬清洗机、根茎类毛辊清洗去皮机、巴氏杀菌蒸煮流水线、风干线及肉类加工设备等。
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