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关 键 词：杭州示蛋白胨使用方法
行 业：化工 生物化工
发布时间：2022-08-06
酵母粉特点：微生物对酵母粉的营养物质利用率与利用速率较低，发酵完毕后不能利用的残留物（粗蛋白与菌体壁）较多，难以处理。
感官指标
形态：呈粉末状、无结块现象。色泽：淡或黄褐色粉末。气味：具有酵母抽提物所特有的气味，无异味。酵母浸粉检测方法：按中华共和国药典（2015年版）。
酵母浸粉是将新鲜干酵母经过自溶、沉淀、过滤、浓缩、干燥而成的类粉末。无正常视力可见的外来杂质。用于培养基原料，充分溶解、灭菌后使用。
酵母浸粉特点：酵母浸粉的生物利用度高，微生物的利用速率快，特别有利于对发酵培养基比较挑剔的营养缺陷型、重组工程菌的吸收利用，有助于缩短发酵周期，提高微生物发酵效价；同时发酵残留非常少，有利于发酵废液的环保处理。 酵母浸粉主要用于微生物培养基制备的基础原材料以及生物制药发酵。
