养鸡是农业养殖的重要组成部分之一，是通过山地养鸡、塑料大棚养鸡和笼养鸡等方式，利用鸡的生理机能，通过人工饲养、繁殖，使其将植物饲料转变为动物能，以取得鸡肉、鸡蛋的生产行为。鸡粪处理是养鸡过程中一个重要的环节，鸡摄入的饲料并没有完全消化吸收，约有40%－70%的营养物被排出体外，因此鸡粪在所有禽畜粪便当中养分是很高的。但是鸡粪不被处理或腐熟而直接施用到作物上，则存在很大的害处及隐患，直接施在土壤中，在合适条件下发酵并产生大量的热量，烧毁作物根系。同时鸡粪本身带有大量病菌，给作物带来病害隐患。因此须将鸡粪进行无害化处理和完全腐熟后才能施用于作物。鸡粪传统的发酵(露天)达到腐熟的时间长，其周围恶臭难闻，蚊、蝇大量滋生，环境污染十分严重。在使用发酵设备发酵时，又不能连续发酵，比较浪费时间。
现在在制药、酶制、食物等行业当中，微生物发酵罐成为一种使用十分频频的设备，这种发酵罐是现代微生物发酵技术的标志。
微生物发酵罐的效果是使固体颗粒在液相中可以均匀悬浮，使气体可以在液相中很好的涣散;使物料混合均匀;使不均匀的另一液相均匀悬浮或充沛乳化。上海顾信生物发酵罐可以对物料进行机械拌和与发酵的设备，该产品选用内循环的方式，用拌和桨涣散、打碎气泡。发酵罐的原料是304或者306L不锈钢资料制造。发酵罐可进行严格的灭菌，通入空气，为物料供给良好的发酵环境，能施行拌和、震动等促进微生物生长的措施，并能对温度、压力、空气流量实施自动操控。
全自动发酵罐系统加工精细光洁、无死角、无沙眼、清洗方便，排空后无残留物。主要由发酵罐罐体、发酵控制系统及管路系统三部分组成。其材质、结构、布局完全按照发酵系统设计，罐体系统配有所需的发酵罐、蠕动泵、循环泵、控制阀、操作平台、管路系统、控制系统，充分考虑系统的安全性、可靠性；还配置了空气、蒸汽和水的预处理系统，在完成安装调试后，只需接入蒸汽、空气、水源和电源就可进行发酵运行。
