压力蒸汽灭菌器的种类较多，有手提式压力蒸汽灭菌器(有带温控式和不带温控式)、台式压力蒸汽灭菌器、立式压力蒸汽灭菌器(含半自动式和全自动式)、脉动真空蒸汽灭菌器等。
高压灭菌锅又名高压蒸汽灭菌锅，可分为手提式灭菌锅和立式高压灭菌锅。利用电热丝加热水产生蒸汽，并能维持一定压力的装置。主要有一个可以密封的桶体，压力表，排气阀，安全阀，电热丝等组成。
高压蒸汽灭菌注意事项
①包裹不应过大、过紧，一般应小于30cm×30cm×50cm；
②高压锅内的包裹不要排得太密，以免妨碍蒸气透入，影响灭菌效果；
③压力、温度和时间达到要求时，指示带上和化学指示剂即应出现已灭菌的色泽或状态；
④易燃，易爆物品，如，苯类等，禁用高压蒸气灭菌；
⑤锐性器械，如刀、剪不宜用此法灭菌，以免变钝；
⑥瓶装液体灭菌时，要用玻璃纸和纱布包扎瓶口；如有橡皮塞时，应插入针头排气；
⑦应有专人负责，每次灭菌前，应检查安全阀的性能，以防压力过高发生爆炸，保证安全使用；
⑧灭菌日期和物品保存时限，一般可保留l～2周。
使用高压灭菌器的注意事项：
在高压灭菌器中装载东西应适当，确保蒸汽能接触到所有器械表面。操作温度也很重要，以便于正常发挥作用。有些高压灭菌器带有外部读表，还有一部分产品是使用试纸通过观察颜色变化获得温度读数。高压灭菌器有因为减压不当导致爆炸的潜在风险，因此应该谨慎操作避免发生意外。
