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关 键 词：新余桑葚酒代加工贴牌定制
行 业：食品 糖酒 白酒
发布时间：2022-07-27
桑葚酒破碎：用破碎机、木制品工具均可，尽可能将囊包打破为宜，渣汁一起入缸(池)发酵。配料：按100千克原料加水150—200千克、白糖40—50千克、偏重亚硫酸钾（K2S2O5)20—25毫克/千克，搅拌均匀。加入培养旺盛的酵母液3%-5%。
自酿桑葚酒:
主料：桑葚
辅料：白酒
调料：冰糖
做法
1、桑葚洗净控干水分，玻璃瓶洗净消毒晾干，桑葚放进瓶里。
2、放上冰糖，加满酒没过桑葚，密封好口放置阴凉通风处。
3、3个月即可过滤饮用。
一般来说，桑葚与酒的配比是1:1，桑葚与冰糖的配比是10:1，也可以按照自己的口味多加酒或者多加糖。大致与葡萄酒的做法类似。只是桑葚皮薄易破损，一般不建议清洗，如需要清洗可在水中加入玉米淀粉来清理和消毒。
桑葚酒益处：
1. 桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化，增强血管韧性等作用；
2. 桑椹酒含有乌发素，能使头发变的黑而亮泽；
3. 桑椹酒有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤及乌发等作用，并能延缓衰老；
4. 桑椹酒具有免疫促进作用，可以；
5. 桑椹酒主入肝肾，善养血、生津润燥，适于肝肾阴血不足及津亏消渴，肠燥等症；
6. 常饮用桑椹酒可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的。
安徽省魏献贡酒业有限公司拥有的经营理念、坚忍不拔的开拓精神、服务的管理团队，并以年轻、上进，创新的企业文化凝聚了一批高素质的人才。
