很多药物都是由化学物质所构成的，比如说大部分的西药成分中都添加了化学物质。因为这些化学物质本身所具有的特性，所以添加在药物当中能产生作用，山奈酚也属于一种有机物，而且属于一种化学物质，并且属于一种黄酮类的化合物。
山奈酚98%的植物来源：姜科植物山柰 Kaempferia galanga L.根茎，小檗科植物窝儿七Diphylleia sinensis Li.根茎，科植物白瑞草Thesium chinense Turcz.全草，大戟科植物猫眼草Euphorbia lunulata Bge.地上部分，豆科植物槐树Sophora japonica L. 的干燥成熟果实。
一项历时8年的研究发现，山柰酚、槲皮素和杨梅素可降低吸烟者患胰腺癌的风险。山柰酚的摄入亦可降低肺癌的发生率。山柰酚4-O-甲基转移酶可利用S-腺苷蛋氨酸和山柰酚合成S-腺苷高半胱氨酸和山柰素。已确定许多可食用的植物中存在山柰酚。也已确定山柰酚存在于许多用作为传统药物的植物中。
山柰酚(Kaempferol)是一种天然黄酮类化合物，是存在于茶叶、西兰花、翠雀草、金缕梅、葡萄柚、抱子甘蓝、苹果等植物中植源性物质。山柰酚为黄颜色结晶体，熔点为276-278℃，微溶于水，一些病理学研究已发现，山柰酚的摄取与降低许多疾病的发生率之间存在正相关，如心血管疾病等。
山奈酚98%的介绍：
储存条件：
贮存在避光密闭容器中，冷藏或者冷冻长期保存。
样品溶液现配现用。如果特别情况需要提前配制的话，较好分成自立包装冷冻保存（-20℃以下），临用前，再取出解冻，通常可以保存2周。
植物来源：姜科，山柰属多年生低矮草本植物山柰（学名：Kaempferia rotunda L. ）。
包装： 标准包装20mg，50mg，100mg，或根据客户要求提供相应包装。
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