厌氧生物处理成本低，但不能较好地去除氨氮，故对于出水水质要求较高的情况下，通常经过厌氧处理后，还需进行好氧处理或采用化学法去除氨氮才能达到水质排放要求。好氧法不仅可以获得很高的CODcr去除率，而且还可以去除氮磷，但成本很高，所以对于高浓度屠宰污水，通常首先经厌氧生物法处理，然后使用好氧法处理，综合使用厌氧和好氧生物法的优点，可以获得高CODcr去除率，同时去除氮磷，还降低成本。
屠宰污水主要来自于圈栏冲洗淋洗屠宰及其它厂房地坪冲洗烫毛剖解副食加工洗油等工序所产生的屠宰污水。
一体化屠宰污水处理设备技术说明粉末活性炭的净水效能研究：
粉末活性炭吸附水中溶质分子是个复杂的过程,是几种力综合作用的结果,根据吸附的双速率扩散理论认为,吸附是个由迅速扩散和缓慢扩散两阶段构成的双速过程,迅速扩散在数小时内即完成.
地埋式屠宰污水处理设备应用：
生活小区别墅写字楼 宾馆食堂洗浴中心 中小型工厂 及中小型机构 车站机场码头商业街区 公园名胜古迹等旅游风景区 学校机关单位 其他对场地环境要求较高场所
某大型食品集团以肉类加工为主，是家集生猪饲猪屠宰加工低温冷藏熟食加工为体的肉食品加工企业。企业总投资0 0 万元，计划年屠宰加工00 万头生猪，产生废水 000 m/d。生产废水主要来源于屠宰前冲洗活性牲畜产生的废水屠宰过程中产生的冲淋废水热烫废水以及清洗废水；炼油加工废水；肉制品加工车间排出的原料肉解冻水杀菌水车间设备冲洗水消毒水。根据该企业加工废水的性质特点及处理要求，采用UASB+接触氧化工艺处理废水，处理后达到排放标准。
污泥排放量小
膜生物反应器水处理技术除了作为屠宰污水深度处理及资源化技术之外，还可以作为种减少剩余污泥排放的重要技术途径。国外文献及小规模工程经验显示，膜生物反应器的污泥排放量很小，甚至可以做到不产泥。污泥自降解和污泥水解可降低传统水处理系统的效率，但对膜生物反应系统却非常有益。常规的活性污泥法通常采用的是生物周期处于稳定期末尾至衰亡期初始时的活性污泥，而由于膜生物反应器中的高污泥浓度，微生物的总量非常大，在消耗水中有机污染物的同时，还有许多的微生物处于“饥饿”状态，因此相当部分处于衰亡期的微生物依靠自身的内源呼吸进行代谢分解，在保持出水污染物低浓度的同时，消耗了污泥生长过程中的剩余量。膜分离使得屠宰污水中的大分子难降解物质，在体积有限的膜生物反应器内有足够的停留时间，大大提高降解物质的降解效率。反应器在高容积负荷低污泥负荷长泥龄的情况下运行，完全可以实现较长周期内（如 月或者更长时间）不排泥或者排泥量很小，剩余污泥排放量很小，甚至不产泥。
