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关 键 词:宣城阿拉伯胶批发
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发布时间:2022-07-26
阿拉伯胶还与植物油及树脂等一块用作饮料的雾浊剂以增加饮料外观的多样性 。
阿拉伯胶也广泛用于其它工业。在食品工业中的应用可归纳为:天然乳化稳定剂,增稠剂、悬浮剂、粘合剂、成膜剂,上光剂,水溶性膳食纤维等。
它还具有良好的成膜特性;做为微成膜剂用于将香精油或其它液体原料转换成粉末形式,可以延长风味品质并防止氧化,也用作烘焙制品的香精载体。
营养学上,阿拉伯胶基本不产生热量,是良好的水溶性膳食纤维,被用于品糖果及饮料。