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关 键 词：达州露酒代加工贴牌定制代加工
行 业：食品 糖酒 白酒
发布时间：2022-07-18
露酒是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基，加入可食用的辅料、食品添加剂，进行调配、混合或再加工制成的。市场上销售的果酒类型较多，有枸杞果酒、桑椹酒、石榴酒、猕猴桃酒、五味子酒等众多品种。
露酒应有谐调的色泽，澄清透明无沉淀杂质。如出现浑浊沉淀或者杂质则为不合格产品（12个月以上的瓶装产品酒允许出现少量的沉淀）。
植物类露酒就是以植物的根、茎、叶等为呈色香味的原料，以白酒、黄酒等为酒基，依原材料来确定生产工艺及露酒风格。例如五指毛桃酒，人参酒、当归等等。
露酒计税规则
1、以蒸馏酒或食用酒精为酒基，就有国家相关部门批准的国食健字或卫食健字文号并且酒精度低于38度（含）的配制酒，按消费税税目税率表“其他酒”10%适用税率征收消费税；
2、以发酵酒为酒基，酒精度低于20度（含）的配制酒，按消费税税目税率表“其他酒”10%适用税率征收消费税；
3、其他配制酒，按消费税税目税率表“白酒”适用税率征收消费税。
动物类露酒利用食用或药食两用动物及其制品为香源及营养源，经再加工制成的、具有明显动物有用成分的配制酒。常常以动物的整体或皮、体、骨、角、尾、鞭等部位为呈色、呈香、呈味的原料。
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