焦作植物咸味素价格 康蒂萌 鸡精
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行 业：食品 调味品 食盐
发布时间：2022-07-16
研发背景--该植物盐由青岛市天然产物与绿色智能提取技术创新中心研发。该创新中心是由青岛大学、中国海洋大学、中科院农业研究中心、清华大学联合成立的；是由青岛市牵头，集中企业和高校的人才、技术、资金、市场等方面的优势，打造的产学研试验基地；由青岛安美瑞生物科技产业园股份有限公司承办建立。安美瑞的、该中心的工程--朱海，是清华大学教授，其主要研发领域方向，是低温超临界提取和超声波逆流萃取，是我国超临界萃取技术带头人。
盐对植物的伤害主要是，盐离子的渗透与植物的细胞发生作用。在盐对水分的胁迫中，导致植物的细胞脱水。另外的一种原因是，盐离子降低了叶面水分的蒸发，在水分含量没有减少的时候，盐离子渗透进细胞，含水量没有变化，但是细胞壁，水的渗透没有盐离子强，细胞中充满盐离子，导致了细胞破裂。盐中的氯离子同样会引起叶片灼伤，加快老化，让植株的生长停滞。
盐生植物能在盐化生境中生长发育、并可积累相对多量盐分的植物。有真盐植物和泌盐生植物之分。前者如海岸、海篷子等，能以增加体内水分，使茎叶肉质化，在枝条积累相当多量的盐分，通过枝条的枯落，使盐分平衡；后者如柽柳、大米草等，能将体内过剩的盐分经过叶上的盐腺、毛等分泌出去，以调节盐分。
植物盐概念由香港研究院院长潘汉杰教授提出，并不断进行完善和发展。
不透盐植物：又称为拒盐植物或抗盐植物。这类植物虽然能生长在盐渍土中，但不吸收土壤中的盐类，这是由于植物体内含有大量的可溶性有机物，细胞的渗透压很高，使植物具有抗盐作用。生长在盐碱荒地中的獐茅、碱菀等都是典型的不透盐植物。
合理保存。碘盐受热、光和风等影响，容易氧化分解而使碘失效，故碘盐应存放于干燥、阴凉处。食用盐要随买随吃，一次不要购买太多，避免长期存放导致吸潮结块。
