抽油烟机清洗_草市街餐厅油烟机清洗_经验丰富
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关 键 词：草市街餐厅油烟机清洗
行 业：商务服务 清洗/保洁服务
发布时间：2022-07-11
大型油烟机是酒店中的电器之一，同时也是较脏的电器。但是对于油烟机的维护保养，95%以上的家庭没有正确的认知，认为油烟机的维保只是平常的表面清洗，殊不知油烟机应该清洗的是其内部。造们对油烟机保养的忽视，终导致油烟机使用寿命减短，耗电增加，更会危害我们的身体健康。
油烟管道清洗内容包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、排风口、排烟口以及电机、灶台表面。油烟管道清洗清洗的重点是排烟口与烟罩相连处并和烟罩同步平行的排油烟管道清洗。重点对平行油烟管道内部进行彻底清洁。采用的主要方法是人员进入油烟管道清洗内部进行清洁。对于排烟口窄小，人工无法进入油烟管道或由于油烟管道走身狭窄、人工触及不到无法进行清洁，但又存在着重大隐患的，本公司可利用设备进行清洁，不留死角，并可拍摄清洁前后的对比照片，打消客户的疑虑和担心，消除一切潜在的火灾隐患。
油烟机清洗方法的要求：公共场所厨房排油烟系统的清洗应采用物理结合化学的清洗方法。
清洗过程的要求：
1工作范围
公共场所厨房排油烟系统清洗范围包括：排油烟罩、油烟管道、净化器、运水烟罩内部风机、排烟风机。
厨房、部件清洗范围包括：油烟管道的内表面、烟罩箅子、运水烟罩内部风机、烟罩相关组件、排烟风机、净化器及室内灶台、墙面、地沟。
2 现场检查与准备
清洗机构应查阅公共场所厨房排油烟系统有关技术资料，对需要清洗的公共场所厨房排油烟系统进行现场勘察和检查，确定适宜的清洁设备、工具和工作流程。并根据公共场所厨房排油烟系统的情况和本规范的技术要求，制定详细的清洗工作计划和清洗操作规程。
3油烟管道清洗
采用机械清洗设备将油烟管道内表面积聚的污染物有效地剥离。
4 部件清洗
采用工具、器械对部件进行清洗，清洗后的部件均应满足达到部件安装前机件原色。部件可直接进行清洗或拆卸后进行清洗，清洗后的部件应恢复到原来所在位置，功能型部件应须保有原有功能。
5清洗作业过程中的污染物控制
清洗过程中应采取作业区隔离、覆盖、清除的污物妥善收集等有效控制措施，防止公共场所厨房排油烟系统内的污染物散布到非清洗工作区域。
抽油烟机清洗扇叶醋浸泡法
1.小心拆下扇叶，浸泡在一盆2毫升洗涤剂和50毫升醋的热水中。
2.浸泡约15分钟后，用干净的抹布擦洗。油烟机的机身也用这种溶液清洗。注意将溶液湿度保持在60℃左右，去污力好。
这种自制的清洁液被对手部皮肤和眼粘膜无性，对油烟机无腐蚀性，清洁后表面仍保持原有光泽。
油烟机管道清洗效果及安全措施的要求
1 清洗效果
公共场所厨房排油烟系统清洗后排油烟系统内表面积聚的污染物，90%以上无明显油垢（清洗后见内壁原色），部件清洗后应无残留污染物检出。
2 清洗效果的检查
公共场所厨房排油烟系统清洗后，由检测职能机构定期进行检测。
3安全措施
清洗机构应遵守有关的现场施工安全规定，清洗现场应设置安全员，采取有效措施保证清洗施工人员及建筑物内人员的安全，并保护好环境。
4 污物处理
从厨房操作间排油烟系统清除出来的所有污物均应妥善保存，并按有关环境卫生规定进行处理。
直接清洗方太等油烟机
一块干湿抹布，一瓶吸油烟机清洁剂（吸油烟机清洁剂应在超市购买，主要作用是中和油渍）。如果真的没有吸油烟机清洁剂，你也可以用洗涤剂和肥皂粉自己混合。
先打开吸油烟机，在风扇叶片和内壁上喷洒去污剂，利用机器旋转时的离心力，先去除软化的油，然后擦拭内壁。
可以在开关关键上覆盖塑料薄膜，并经常更换。这样，清洁时只需拆下塑料薄膜，吸油烟机间隙中积聚油渍的可能性就会大大降低。
