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采摘桑葚
我跟着火山户外队伍骑车到夏郢镇儒岩村摘桑葚,大片碧绿的桑田中,点缀着星星点点的黑、紫、红点,这就是挂满枝头成熟或即将成熟的桑葚,桃子加工处理方法,我们一窉蜂似的涌入桑田,就象在大海里撒了一把沙粒,倾刻间就淹没在一片绿色的海洋里,到大家再次浮头时,各人手上已多了一袋袋收获的又大又熟的桑葚了。有几个MM把摘到的桑葚都倒进我的袋子里,说给我酿造桑葚酒,并讲明要喝我制作的桑葚酒呵。哗,责任的重大,如果我酿不成功那不成了千古罪人罗。
早在两千多年前,桑葚已是中国皇帝御用的补品。现代研究证实,桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分,营养是苹果的5-6倍,是葡萄的4倍,具有多种功效。常吃桑葚能显著提高人体,具有延缓衰老,美容养颜等功效。?
???桑葚酿酒有悠久的历史,李时珍《本草纲目》就有桑葚“捣汁饮,;酿酒服,利水气、肿”的记载。桑葚酒含有丰富的花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等生物活性成分和营养物质。根据机构的分析测定,桑椹酒含有十八种人体所需的氨基酸和多种微量元素,包括红葡萄酒中的几乎所有营养成分,其中主要营养成分花青素是红葡萄酒的5倍以上,蛋白质是葡萄酒的8倍,赖氨酸是葡萄酒的9.23倍,对于人类心脏及系统保护有作用的微量元素、硒元素含量是葡萄酒的12.41倍,白藜芦醇、抗击氧化物、钙铁锌等微量元素含量也远远高于红葡萄酒。其功效包括调和脂蛋白代谢;软化和松驰血管,抑制动脉粥样硬化形成;促进造血细胞生长;抑制血小板凝聚;助消化、杀菌和激发肝功能等。
喝桑葚酒有什么禁忌
桑葚酒是由桑椹果酿造的,它是水果酒之中的极l品,具有滋补、养身及补l血之功效。饮用后,不但可以改善女性手脚冰冷毛病,更有补l血、强身、益肝、补l、明目等功效。
桑葚吃起来汁水饱满,酸甜可口,用来酿酒,不仅美味,而且是养生的至宝。用其酿造的桑葚酒就含有十八种人体所需的氨基酸和多种微量元素,有着延缓衰老、抗l氧化、提升、保护l肝l脏等多种功效,是适宜女性的美容养颜酒。那么,喝桑葚酒有什么禁忌呢?
一、富含人体所需的多种营养成分
桑葚酒中含有十八种人体所需的氨基酸和多种微量元素,囊括了葡萄酒中的所有营养成分。其养生保健功效毋庸置疑,那么哪些人不能喝桑葚酒呢?
二、喝桑葚酒的禁忌
1、孕妇产后身体较为虚弱,吃桑葚容易摧残肠胃,导致腹泻,不利于产后身体康复。再者,桃子加工厂家出售,因为桑葚属于寒性食品,产后的女性应多食用些温热滋润的食物,尽量不要食用寒性的食物;
2、桑葚酒有乌发的功效,因此许多人都想要通过喝果酒来达到黑发的目的。食疗的确是有助于黑发,桃子,但是想要达到更好的效果,不可以只凭借饮食,需要多方面综合治l疗。
3、烹制桑葚的时辰忌用铁器,因为桑葚会分泌出酸性物质,跟铁器会出现化学效应而导致;
4、桑葚中含有溶血性过敏物质及透明质酸,过量食用后容易引发溶血性肠l炎,桑葚酒也不宜多喝;
5、脾虚便溏者亦不宜吃桑葚,桃子加工批发,更加不宜饮用桑葚酒。
桑椹酒的历史可以追溯到千年前,作为桑椹的附属品桑叶早被人们用来养蚕,并成就了世界的丝绸之路,而用桑椹酿造的酒才刚刚开始进入人们的视线。
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