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关 键 词：河市新鲜槟榔芋加工
行 业：农业 种子、种苗
发布时间：2022-07-07
槟榔芋因其外形像芋头，肉质花纹像槟榔纹而得名。每年春分时节播种，到了秋季霜降时节即可收获。槟榔芋收获后每株有的母芋和大小不一的小芋头。槟榔芋口感松酥香甜，富含淀粉、葡萄糖和多种维生素，营养价值高。具有补气养肾、健脾胃之，既可制作饮食点心、佳肴，又能滋补身体，清朝年间列为大清贡品，因而享有"贡品"之称。槟榔芋主产于广西荔浦、福建等地区，近几年福建闽侯、闽清种植的长汀槟榔芋效益比较好，亩产效益可达万元，因此种植的面积不断大。现将其栽培技术介绍如下。
槟榔芋是淀粉含量颇高的蔬菜，肉质细腻，具有的风味，且营养丰富，含有粗蛋白、淀粉、多种维生素和无机盐等多种成份。具有补气养肾、健脾胃之，既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料，又是滋补身体的营养佳品
，适宜提取槟榔芋粉，制作槟榔芋食品。 产地：福建 规格：大芋，中芋，次芋 重量：500克以上，500克250克，250克以下 包装：纸箱/编织袋包装 厦门市同安区顺祥泰农副产品购销站成立于2005年，依托福建山区的广大农业资源，常年供应的农副产品。
福鼎市借助当地的母岩、母质、土类、土层厚度、肥力和土壤养分、质地、酸碱度，以及特的管理方法，形成了福鼎槟榔芋特的风味与体大形美的外观。其母芋呈圆柱形，形似炮弹;表皮棕黄色，芋肉乳白色带紫红色槟榔花纹，易煮熟，熟食肉质细、松、酥，浓香可口，风味特，食不厌口，营养丰富。
槟榔芋的养殖方法(基本知识)：
繁殖时间：槟榔芋一般在2-4月种植。
福鼎槟榔是一种藜麦，株高高，叶片大，生长期长。它主要作为一年生栽培。母芋头大，圆柱形，柔软多肉，几乎没有味道。槟榔一般喜欢在潮湿的地方生长，因为它的根是纤维状的根，生长旺盛，但根毛少，吸收弱，根系初期生长相对较浅，并且不耐旱。尽管可以覆盖植物的叶子地下根系具有增强的耐旱性，但土壤仍需要保持一定的湿度才能生长良好。槟榔的生长与叶片密切相关，叶片的生长与环境条件密切相关。 20〜30°C的雨季有利于叶片和鳞茎的发育。因此，夏季和高温下芋头的产量较高。在空气温度和湿度较低的地区种植芋头，很难获得更大的灯泡。槟榔芋头需要肥沃的深层土壤以及强水和肥沃的土壤
