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关 键 词：维生素B2
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发布时间：2025-11-27
英文名称：Vitamin B2 中文名称：维生素B2 化学名称：核黄素 化学分子式：C17H20N4O6 特性：橙黄色结晶性粉末；微臭，味微苦，遇光线易破坏（尤其水溶液）。遇碱或加热时，也易分解，遇还原剂引起变质而退色，故应遮光，密封保存。 用途：维生素B2是生物体内某些氧化还原酶类辅基的重要组成成分，可参与氧化过程中氢的传递作用
