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关 键 词：吕梁糯米锅巴机
行 业：机床 机械设备 食品机械
发布时间：2022-06-25
锅巴机操作方法
每个小方格锅巴卖出后，用洗涮把抹一下格内，以防锅巴粘住盒子；
调温开关指示灯，可知道加热电流的大小；
本机共6层，每层功率为25-800W（可调），同时开启大功率4800W；
本机放置于干燥通风环境工作，注意，以防触电。
锅巴机新型电热连续式生产锅巴的设备，利用电热丝发热，把大米蒸煮成焦。使其成为香脆的锅巴，是一种小本经营致富的简洁方式。
锅巴机二道油渣全自动流水线油炸锅，做这个是为了跟客户生产工艺贴合。主要是很多客户的工艺不同，前面开始的油炸温度是非常高的，要米浆入油后能快速彭发起来。而第二次成型后的油炸就不需要了，基本作用就是炸透的过程，设备可以自动调速，自动控温。带油烟罩，让设备不会产生过多的油烟造成环境不好。
锅巴机分为油水分离型和纯油型两种，该设备主要用于面制品、肉制品、鱼制品、豆制品等产品的油炸加工。该设备具有易操作性、升温快、温控性好、工作效率高、耗能低、使用寿命长、结构紧凑、维修方便等特点。
锅巴机采用国际食品级SUS304材质，全自动油炸机配备自动上料系统，搅拌系统，自动出料系统，自动控温系统，自动过滤系统，控制系统采用触摸显示屏控制，内部工艺参数可根据产品工艺进行调节。自动化程度高，工人劳动强度低，加工产品的合格率高，质量稳定，外观美观大方，适合中小食品加工企业。
锅巴食品生产线工艺流程：
原料配制→拌粉→挤压配合→整形切断→自动油炸→调味→包装
油炸食品生产线设备配置：
拌粉机→双螺杆膨化机→整形切断机→自动油炸机→八角筒→（包装机）
